Son muchos los postres que puedes llevar a cabo con tan solo unos cuantos ingredientes. Uno de los más conocidos es la tarta de queso, un dulce que puedes preparar de una gran cantidad de formas.
En esta ocasión, te mostramos cómo la puedes elaborar sin utilizar nata, ya que este es uno de los ingredientes qque no todos desean incluir en su cocina. Eso sí, el resultado será igual de delicioso.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer una tarta de queso sin nata para no engordar ni un gramo.
Ingredientes para hacer esta tarta de queso sin nata
Antes de empezar a cocinar, debes preparar los ingredientes que necesitarás. Para la base, usarás 200 gramos de galletas María o un paquete. También 100 gramos de mantequilla sin sal. Para llevar a cabo la tarta de queso, necesitarás 475 ml de leche entera, 175 gramos de azúcar, 2 sobres de cuajada y 400 gramos de queso crema estilo Philadelphia. Para la decoración, tan solo necesitarás 5 cucharadas soperas de mermelada de moras o fresas, la que más te guste. Con estas cantidades podrás hacer un postre ideal para 8 comensales.
Desmolda y sirve la tarta de queso sin nata
Cuando vayas a servir esta deliciosa tarta de queso, lo primero que debes hacer es desmoldar con mucho cuidado el resultado con el objetivo de que no se rompa. Si ves que te cuesta un poco de trabajo, puedes pasar un cuchillo afilado por los bordes. Una vez qque la hayas sacado del molde, es el momento de servir la tarta cortada en porciones para disfrutarla junto a tus invitados. Todos querrán repetir de lo deliciosa que estará.
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