La gastronomía española es famosa y reconocida porque tiene platos exquisitos que nos transportan a otro nivel. Uno de los platos estrella que hace que a todos se les caiga la baba es la receta de los langostinos al ajillo. En un país donde la venta de los mariscos sube como la espuma en Navidad, una receta sí es una apuesta segura para quienes desean brindar una comida de lujo a sus amigos y familiares.
4Ingredientes para la preparación de 2 personas
Los ingredientes necesarios para que dos personas se queden satisfechas son 6 dientes de ajo, 3 guindillas secas, 200 ml de aceite de oliva virgen extra, 300g de langostinos frescos o congelados, una pizca de sal fina y una hoja de perejil fresco. El primer paso es pelar 6 dientes de ajo y laminarlos. Tomamos una cazuela pequeña de perfil bajo y ponemos 3 guindillas secas y cubrimos el producto con 200 ml de aceite de oliva virgen extra.
