Langostinos al ajillo: la receta de la abuela que le da mil vueltas a las gambas 

La gastronomía española es famosa y reconocida porque tiene platos exquisitos que nos transportan a otro nivel. Uno de los platos estrella que hace que a todos se les caiga la baba es la receta de los langostinos al ajillo. En un país donde la venta de los mariscos sube como la espuma en Navidad, una receta sí es una apuesta segura para quienes desean brindar una comida de lujo a sus amigos y familiares. 

Últimos dos pasos que son determinantes 

langostinos al ajillo 1 Moncloa

Los últimos dos pasos son determinantes, ya que si los haces mal puedes echar a perder toda la preparación. Tenemos que incorporar los langostinos a la cazuela y freír por dos minutos por cada lado. Servimos los langostinos en una cazuela de barro decorando arriba con perejil picado. Lo que marcará la diferencia, además del sabor, entre una comida común no es el sabor, que también, sino su presentación. Si hicieras el mismo plato sin esmerarte unos minutos en que quede bonito sería una comida común que te ha quedado bien, pero si quieres que tus comensales lo recuerden, la presentación tiene una importancia suprema.