Los consejos de la OCU para elegir el mejor robot de cocina

Los robots de cocina son herramientas versátiles que pueden facilitar en gran medida la preparación de comidas en casa. Los hay de diferentes tipos y con una variedad de funciones, por eso la OCU ha querido hacer un repaso exhaustivo de los distintos modelos que podemos encontrar en el mercado para que podamos elegir aquel que mejor se adapta a nuestras necesidades y estilo de vida. La organización hace una principal clasificación de los dos grandes grupos de robots de cocina, por un lado, los que tienen función de cocción y por el otro los que no la tienen.

ROBOTS CON COCCIÓN

robot

Estos robots de cocina ofrecen todas las funciones mencionadas anteriormente, pero también tienen la capacidad de cocinar los alimentos. Pueden calentar el contenido del vaso a temperaturas superiores a 100 grados y, en algunos casos, ofrecen opciones de cocción al vapor. Algunos modelos avanzados pueden ofrecer métodos de cocción adicionales, como cocción a alta temperatura, cocción al vacío, cocción lenta o fermentación. Dentro de esta categoría, hay dos subtipos que mencionamos a continuación.