El Observatorio de Bienestar Animal (OBA), antes Equalia ONG, ha denunciado y publicado imágenes de graves irregularidades que hieren la sensibilidad en una granja porcina ubicada en la provincia de Burgos, concretamente en la localidad de Quintanilla de Coco. La demanda presentada el pasado lunes 27 de noviembre ante el juzgado de Lerma es por presuntos delitos de maltrato animal y publicidad engañosa.
Según OBA, es la primera vez que se hacen públicas imágenes en una explotación porcina certificada por la certificación de bienestar animal Welfair. Julia Elizalde, mánager de las campañas de la organización de OBA, ha informado que desde entonces no ha obtenido ninguna actualización del caso por parte del juzgado.
LA GRANJA FUE INVESTIGADA CUATRO MESES
Las imágenes de la granja que han salido a la luz gracias al Observatorio de Bienestar Animal (OBA) corresponden a una investigación que tuvo lugar entre junio y septiembre de 2023 en una granja de cerdos, formada por 5 naves con 5.000 cerdos aproximadamente, propiedad del alcalde del municipio, Domingo del Pozo, que ha conocido las acusaciones por vías no oficiales y además niega las acusaciones de maltrato animal y de descuido de las instalaciones.
El reportaje de investigación muestra cerdas reproductoras extremadamente delgadas, notándose su columna vertebral. Otras presentan graves prolapsos de útero y tumores en las mamas. OBA además señala que la presencia permanente en jaulas les produce heridas con pus y gangrena por la fricción con los barrotes.
«En las jaulas de cerdas parideras, un lechón tiembla, está enganchado en el suelo de rejilla. Debido a la carencia de espacio, el animal es orinado por la madre y pisoteado por sus hermanos. Se observan decenas de lechones agonizando, otros muertos, incluso en avanzado estado de descomposición y desmembrados. Algunos presentan tumores y heridas sangrantes. Un trabajador bebe cerveza y vierte parte de la misma sobre unos lechones», indica OBA.
También narra que «los cerdos de engorde sufren inflamaciones en las patas que les impiden moverse, otros sufren de graves hernias. Un cerdo presenta una enorme hernia, de unos 7 kilos de peso en el abdomen. Se desplaza con mucha dificultad mientras arrastra la hernia. Estas malformaciones causan graves lesiones en la piel y pueden provocar afectación de órganos internos. Un cerdo presenta un gran tumor en la oreja derecha».
Un gran número tiene orejas mordisqueadas, lesiones y síntoma de canibalismo
Las imágenes evidencian también abscesos supurantes y prolapsos rectales en decenas de cerdos, otros tienen heridas en su piel compatibles con la sarna. Un gran número de ellos tiene las orejas mordisqueadas y lesiones gangrenosas en el rabo, síntoma de canibalismo. El propio investigador manifestó en la información trasladada a la ONG que observó una escena caníbal: «varios cerdos se estaban comiendo a otro cerdo que aún estaba vivo. Le mordían el codo de la pata derecha delantera, y este sangraba. Incluso el agua del bebedero estaba teñida de color rojo».
FALTA DE HIGIENE EN LA GRANJA DE CERDOS
El lugar presenta una enorme falta de higiene. En los pasillos se aprecian decenas de cadáveres en diferentes estados de descomposición, algunos canibalizados. Los bebederos se encuentran a menudo vacíos. Las ratas recorren los cuerpos de las cerdas enjauladas, los cubículos de los animales y las tolvas de alimentación; el pienso de los cerdos se encuentra repleto de heces de ratas.
También se visualizan dos cubos expuestos a la intemperie con cadáveres de lechones, resto de placenta y abundantes moscas, además de encontrarse pedazos de patas y lechones muertos esparcidos a lo largo del recinto, expone OBA.
Según la legislación, la explotación debe contar con uno o varios contenedores homologados herméticos destinados a la contención de animales muertos para la recogida de cadáveres. Y según OBA, bajo el suelo de la granja, se observan purines infestados por larvas y gusanos. Además, se aprecia en las imágenes a un gato alimentándose de un cadáver de cerdo en el interior de las instalaciones. Según la organización de protección animal, la presencia de estos animales en la granja implica riesgo zoonótico de transmisión de enfermedades a humanos como la salmonelosis o leptospirosis.
En la oficina de la explotación, la grabación muestra una cabeza de cerdo podrida, un lechón muerto y restos de una columna vertebral junto a botellines de cerveza. A su vez, encima de un escritorio se encuentran dos certificaciones ‘Welfair‘. Se trata de una certificación independiente de bienestar animal que busca garantizar el bienestar de los animales destinados a consumo. Este sello certifica todos los modelos de cría de animales, incluyendo las jaulas y los pollos de crecimiento rápido.
No es la primera vez que se exponen granjas certificadas por este sello; según OBA dos explotaciones avícolas relacionadas con un proveedor de supermercados Lidl y denunciadas en 2022 por Observatorio de Bienestar Animal perdieron su sello Welfair y una de ellas está siendo investigada judicialmente por presuntos delitos de maltrato animal y contra la salud pública. Lidl España certifica el 100% de su carne fresca con el sello Welfair.
El reportaje recoge el momento en el que los cerdos son cargados en el camión hacia el matadero. «El operario encargado les golpea repetidamente con una herramienta similar a un martillo y la picana eléctrica». Por eso los responsables y operarios de la granja han sido denunciados por el Observatorio de Bienestar Animal ante el juzgado de Lerma (Burgos) por presuntos delitos de maltrato animal con agravante de muerte, así como la modalidad de acción por omisión.
La ONG exige la clausura de la granja, la destitución del alcalde y una condena ejemplar por la pésima gestión de los animales. También han denunciado a la empresa cárnica que presuntamente gestiona la carga de los animales y proveedora de Lidl por presunto delito de publicidad engañosa en cuanto a sus comunicaciones públicas sobre un elevado nivel de bienestar animal.
es imprescindible atender al último eslabón de la cadena alimentaria
Julia Elizalde ha señalado que «La Granja del Terror es uno de los casos de maltrato animal más severos de los que hemos sido testigos hasta el momento. El sufrimiento de los cerdos en esa explotación es extremo, muchos padecen una muerte lenta y dolorosa». Por eso exigen la actuación inmediata de las instituciones y empresas involucradas mediante el cierre de la granja.
«Es imprescindible atender al último eslabón de la cadena alimentaria, ya que esta granja suministra a un proveedor de supermercados Lidl. Por ello, hemos recogido más de 500.000 firmas demandando a Lidl, como primer supermercado en Europa, que ponga fin al escándalo animal que se está revelando de granjas relacionadas con su cadena de suministro», indica la organización.
Elizalde matiza que no han tenido ninguna actualización por parte del juzgado y que los nuevos detalles que conoce ha sido a través de varios medios de comunicación. Uno de esos datos es que la empresa Aenor retiró el martes su certificado de respeto a los animales tras las preguntas de los periodistas. A juicio de Elizalde la retirada del sello ha sido básicamente «para escurrir el bulto».
OBA PREPARA OTRO VIDEO
El Observatorio de Bienestar Animal recuerda que organizaciones de protección animal de 11 países europeos participan en la campaña ‘Lidl Escándalo Animal’. Estas organizaciones piden a la cadena de supermercados que se sume al Compromiso Europeo del Pollo, una iniciativa conjunta de 36 organizaciones nacionales e internacionales de bienestar animal suscrita hasta la fecha por más de la mitad de los grandes supermercados españoles y más de 300 empresas alimentarias europeas.
Además, OBA ya está preparando otro vídeo que publicarán próximamente para demostrar el hecho denunciado. Su objetivo es estudiar a fondo las posibles conexiones que tenga con otros proveedores. Hasta el momento saben que dicha granja ya no se relaciona con Campofrío pero quieren comprobar si tiene vinculaciones con otro matadero situado en Zaragoza, llamado Pink Pig. Elizalde matiza que ningún otro proveedor se ha puesto en contacto con OBA para comunicarles que estén afectados.
