Disney+ ha continuado con la tarea de ampliar su catálogo, y lo mejor es que busca hacerlo con películas que no solo entretienen, sino que también conmueven profundamente. Una de las joyas que ha capturado la atención de los amantes del cine romántico es ‘Brooklyn’, una historia que combina amor, desarraigo y decisiones difíciles en un contexto histórico fascinante.
Ambientada en los años 50, ‘Brooklyn’ narra la vida de Eilis Lacey, una joven irlandesa que emigra a Nueva York en busca de un futuro mejor. Allí, encuentra el amor y nuevas oportunidades, pero una noticia desde su tierra natal la obliga a enfrentarse a una elección que cambiará su vida para siempre. Esta película, disponible en Disney+, ha sido aclamada por la crítica y el público, destacando por su narrativa emotiva y actuaciones memorables.
Disney+ tiene para ti una historia de amor y decisiones
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‘Brooklyn’ no es solo una historia de amor; es una exploración profunda de las decisiones que definen nuestras vidas. En esta película de Disney+, Eilis, interpretada magistralmente por Saoirse Ronan, representa una mujer que, como muchos, han tenido que dejar su hogar en busca de nuevas oportunidades, pero que al mismo tiempo debes enfrentarse a la nostalgia y al dilema de pertenecer a dos mundos totalmente distintos.
Esta película destaca por su capacidad para retratar con sensibilidad las emociones humanas, desde la emoción del primer amor hasta la angustia de las decisiones difíciles. Es una obra, que aunque muy diferente a las clásicas historias de romance y drama, invita también a la reflexión sobre el amor, el hogar y la identidad, así que si estos temas te llaman la atención, tienes que correr a verla.
Los reconocimientos y críticas de ‘Brooklyn’
Fuente: Disney+
‘Brooklyn’ ha sido reconocida a nivel internacional, y ha logrado obtener nominaciones a tres premios Oscar, incluyendo Mejor Película y Mejor Actriz para Saoirse Ronan. Además, fue galardonada con el BAFTA a Mejor Película Británica. La crítica ha elogiado su guion, dirección y las actuaciones, considerándola una de las películas más destacadas de su género en la última década.
En plataformas como Rotten Tomatoes, cuenta con un índice de aprobación del 97%, lo que es un reflejo de la positiva recepción que ha tenido tanto de críticos como de espectadores. Su inclusión en Disney+ permite que una nueva audiencia descubra esta conmovedora historia. La plataforma ha descubierto el éxito que puede tener este drama y por ello ha decidido ofrecerlo a sus suscriptores.
Una joya en el catálogo de Disney+
Fuente: Disney+
La presencia de ‘Brooklyn’ en Disney+ enriquece su oferta de películas románticas de época, ofreciendo a los suscriptores una experiencia cinematográfica diferente a las convencionales, pero como siempre, de alta calidad. Es una opción ideal para aquellas personas que buscan una narrativa profunda, actuaciones destacadas y una ambientación histórica cuidada.
Para los amantes del cine que aprecian las historias que exploran el corazón humano con autenticidad y belleza, ‘Brooklyn’ es una elección imperdible en Disney+. Muchos se han animado a verla y han quedado encantados, tanto así, que los comentarios y las calificaciones lo demuestran. Estamos seguros que si te animas a descubrirla, no te arrepentirás y querrás verla más de una vez.
Sevilla no deja de sorprender a sus visitantes, y no solo por lo que ocurre dentro de sus murallas sino también por lo que hay a sus alrededores. A menos de una hora de la capital hispalense, se encuentra Osuna, un pueblo que destila arte, historia y una belleza casi mística. Su perfil de casas encaladas y torres doradas se alza en medio del paisaje andaluz como un lugar que ha sabido conservar su esplendor sin dejar de latir con fuerza propia. Es un destino que no necesita exageraciones porque se sostiene con lo auténtico.
En Osuna, el tiempo parece transcurrir a otra velocidad. Su ambiente sereno, el respeto por la tradición y su profunda conexión con el arte lo convierten en un verdadero santuario cultural. Muy cerca de Sevilla pero con personalidad propia, este pueblo ofrece al visitante algo más que un simple paseo turístico, ofrece una experiencia envolvente, donde lo monumental y lo cotidiano conviven en perfecta armonía.
Una joya monumental poco conocida cerca de Sevilla
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Osuna es uno de esos lugares donde cada edificio cuenta una historia, y donde la arquitectura parece esculpida por el tiempo. Su Universidad, fundada en el siglo XVI, no solo es una de las más antiguas de España, sino también uno de los ejemplos más bellos del Renacimiento andaluz. Frente a ella, la Colegiata de Santa María de la Asunción impone con su sobriedad elegante y sus retablos cargados de historia. La ciudad se extiende en cuestas y callejuelas que desembocan en miradores naturales que maravillan la vista.
Muy cerca de Sevilla, Osuna se mantiene aún alejada del turismo masivo, lo que permite recorrerla con calma y descubrir su autenticidad. Desde el Convento de la Encarnación hasta la Cilla del Cabildo, el arte sacro y civil convive con los patios floridos y las fachadas nobles. No es casualidad que su belleza atrajera a la producción de ‘Juego de Tronos’, que rodó aquí varias escenas memorables.
Osuna guarda tradición y arte en cada rincón
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Osuna ha sabido conservar el pulso artístico a través de sus fiestas, sus talleres y su amor por la artesanía. Es habitual encontrar a artistas locales trabajando la cerámica, la forja o el bordado en pequeños talleres familiares que han pasado de generación en generación. El arte aquí no es una pose, sino una forma de vivir. Si estás en Sevilla, debes recorrer unos cuantos kilómetros para disfrutar de exposiciones temporales, conciertos de música clásica en espacios históricos y rutas culturales magníficas en Osuna.
Pero más allá de los eventos organizados, lo que realmente enamora de Osuna es su alma. El arte no solo está en sus iglesias o museos, sino en cada esquina del lugar, en la forma en que los vecinos decoran sus fachadas, en los detalles de forja de una ventana y en la forma pausada de conversar en sus plazas. Sevilla tiene la fuerza de lo vibrante; Osuna, la sutileza de lo eterno.
Disfruta de una exquisita gastronomía con raíces y sabor
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La cocina de Osuna es otra razón de peso para escaparse desde Sevilla. Aquí los productos de la tierra se convierten en platos que respetan la tradición sin dejar de innovar. La perdiz en escabeche, el cocido ursaonés o el arroz con conejo son clásicos que no faltan en sus fogones, siempre elaborados con un respeto absoluto por la materia prima. Los dulces conventuales, como las tortas de manteca o los bizcochos marroquíes, completan una experiencia gastronómica redonda.
Disfrutar de una comida en una antigua casona rehabilitada o en una terraza con vistas a la campiña es parte del encanto de Osuna. La cercanía con Sevilla permite ir y volver en el día, pero lo ideal es quedarse al menos una noche para saborear con calma todo lo que este lugar tiene que ofrecer. Osuna no es solo un pueblo bonito, es un lugar que te toca el alma sin hacer ruido, con la elegancia de lo que no necesita alardes.
En la mayoría de los hogares españoles, hay un rincón que, por tradición o comodidad mal entendida, se ha convertido en el depositario de nuestros remedios farmacológicos: el cuarto de baño. Sin embargo, esta costumbre tan arraigada, casi un automatismo heredado de generación en generación, podría estar convirtiendo nuestros medicamentos en un riesgo silencioso, tal y como la OMS (Organización Mundial de la Salud) lleva tiempo advirtiendo con creciente preocupación. Ese pequeño armario sobre el lavabo o la estantería junto a la ducha es, en realidad, uno de los peores lugares para conservar la integridad y eficacia de los fármacos.
La aparente inocuidad de este gesto cotidiano esconde una verdad incómoda: las condiciones ambientales propias de un cuarto de baño son el enemigo número uno de la estabilidad de muchos compuestos químicos presentes en las medicinas. Lejos de ser un lugar seguro, las fluctuaciones de temperatura y, sobre todo, la elevada y constante humedad ambiental, pueden desencadenar procesos de degradación que no solo merman la potencia del medicamento, sino que, en algunos casos, podrían incluso generar subproductos tóxicos, una realidad que la OMS se esfuerza por comunicar.
EL BOTIQUÍN DEL BAÑO: LA TRAMPA HÚMEDA QUE LA OMS QUIERE QUE EVITES
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El cuarto de baño, con su botiquín estratégicamente colocado sobre el lavabo o en un armario cercano, se ha erigido tradicionalmente como el santuario de nuestros fármacos, desde el analgésico para el dolor de cabeza ocasional hasta el tratamiento antibiótico prescrito por el médico. La lógica parece aplastante: es un lugar accesible, donde solemos realizar nuestras rutinas de higiene y, por tanto, recordamos tomar la medicación; sin embargo, esta aparente idoneidad por la costumbre y la accesibilidad inmediata, esconde peligros que a menudo pasamos por alto, ignorando las recomendaciones de la OMS. La comodidad, en este caso, puede salirnos muy cara en términos de salud.
La constante fluctuación de temperatura provocada por las duchas calientes y la humedad ambiental que se genera, especialmente en baños pequeños o con ventilación deficiente, crean un microclima particularmente hostil para la conservación de los medicamentos. Este ambiente, lejos de preservar las propiedades de pastillas, jarabes o cremas, puede acelerar su descomposición de forma invisible, comprometiendo su efectividad terapéutica y, lo que es más alarmante, su seguridad, un punto en el que la OMS insiste de manera recurrente.
CUANDO EL REMEDIO SE VUELVE PELIGRO: EL EFECTO DE LA HUMEDAD EN TUS FÁRMACOS (AVISO OMS)
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La humedad es uno de los agentes más perniciosos para la estabilidad de los principios activos de muchos medicamentos, un factor que la OMS destaca en sus guías de buenas prácticas de almacenamiento. Las moléculas de agua presentes en el ambiente pueden interactuar con los componentes del fármaco, provocando reacciones químicas como la hidrólisis, que descompone el principio activo en sustancias inactivas o, en el peor de los casos, en compuestos diferentes con potencial tóxico, alterando significativamente la composición original del producto. Este proceso es especialmente crítico en medicamentos como los antibióticos.
Cuando un antibiótico, por ejemplo, se degrada debido a una conservación inadecuada en un ambiente húmedo como el baño, no solo pierde su capacidad para combatir la infección para la que fue prescrito, sino que también puede contribuir al grave problema de la resistencia antimicrobiana, una de las mayores amenazas para la salud global según la OMS. Administrar dosis ineficaces o alteradas puede permitir que las bacterias más resistentes sobrevivan y se multipliquen, haciendo que futuras infecciones sean mucho más difíciles de tratar, un riesgo que se magnifica con esta práctica doméstica tan común.
LA ALERTA DE LA OMS: POR QUÉ TU BAÑO ESTÁ ARRUINANDO TUS MEDICINAS
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La Organización Mundial de la Salud no se cansa de repetir que los medicamentos deben conservarse en lugares frescos, secos y protegidos de la luz directa, condiciones que raramente se cumplen en un cuarto de baño. Las recomendaciones de la OMS son claras al respecto: el almacenamiento incorrecto es una de las causas frecuentes de pérdida de eficacia y de aparición de efectos adversos inesperados, y el baño encabeza la lista de lugares inadecuados. Esta advertencia no es baladí y busca concienciar a la población sobre la importancia de este aspecto a menudo subestimado.
El problema se agrava porque la degradación no siempre es visible a simple vista; una pastilla puede parecer intacta externamente, pero haber sufrido alteraciones químicas internas que comprometan su función. La OMS subraya que confiar en la apariencia del medicamento puede ser engañoso, ya que la pérdida de potencia o la formación de compuestos indeseados pueden ocurrir sin cambios evidentes en el color, la forma o la textura, lo que hace aún más peligroso el almacenamiento en entornos desfavorables como el que ofrece un baño doméstico.
MÁS ALLÁ DE LOS ANTIBIÓTICOS: EL PELIGRO OCULTO EN TU ARMARIO DE MEDICINAS (INSISTE LA OMS)
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Aunque los antibióticos son particularmente sensibles y su mal estado tiene implicaciones serias para la salud pública, como bien señala la OMS, no son los únicos fármacos en riesgo cuando se guardan en el baño. Prácticamente todas las formas farmacéuticas pueden verse afectadas: las cápsulas pueden ablandarse o pegarse, los comprimidos efervescentes pueden reaccionar prematuramente con la humedad, y las cremas o ungüentos pueden separar sus fases o contaminarse con moho, alterando su textura y su capacidad de acción. Incluso las tiras reactivas para medir la glucosa pueden dar lecturas erróneas si se exponen a la humedad.
Es importante revisar periódicamente el aspecto de los medicamentos y desechar aquellos que presenten signos de deterioro, como cambios de color, olor extraño, o si las pastillas están rotas o desmenuzadas, incluso antes de su fecha de caducidad. La OMS aconseja que, ante la más mínima duda, es preferible no consumir un medicamento sospechoso y consultar con un farmacéutico sobre su estado y la forma correcta de deshacerse de él, priorizando siempre la seguridad del paciente.
EL REFUGIO SEGURO PARA TUS MEDICAMENTOS: SIGUIENDO LAS DIRECTRICES DE LA OMS
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Entonces, ¿cuál es el lugar idóneo para guardar nuestros medicamentos en casa, siguiendo las pautas de la OMS y el sentido común? La respuesta es sencilla: un lugar fresco, seco, oscuro y, fundamentalmente, fuera del alcance de los niños y las mascotas. Un cajón en el dormitorio, un armario en el pasillo o una caja específica en una estantería alta de la sala de estar son opciones mucho más seguras y adecuadas que el omnipresente botiquín del baño. Es crucial leer siempre el prospecto, ya que algunos fármacos pueden requerir condiciones especiales de conservación, como la refrigeración.
Adoptar este simple cambio de hábito, trasladar el botiquín del baño a un entorno más propicio, es un gesto pequeño con un gran impacto en nuestra salud y en la eficacia de los tratamientos que seguimos. La OMS nos recuerda que la responsabilidad sobre el uso adecuado de los medicamentos incluye también su correcta conservación, un eslabón fundamental en la cadena terapéutica que no debemos descuidar bajo ningún concepto. Almacenar bien es cuidar bien de nuestra salud y la de nuestra familia.
En la era dorada del streaming, donde el sofá se ha convertido en la mejor butaca de cine y el mando a distancia en nuestra varita mágica particular, la calidad de imagen es un factor que puede transformar por completo la experiencia de sumergirse en una nueva serie o revisitar un clásico del celuloide. Millones de usuarios confían en Netflix para sus dosis diarias de entretenimiento, pero pocos son conscientes de que, a veces, la plataforma no exprime al máximo el potencial visual de sus contenidos ni de nuestros flamantes televisores. Descubrir cómo optimizar esta faceta puede marcar un antes y un después en nuestras maratones cinéfilas.
La promesa de una imagen nítida, con colores vibrantes y detalles que saltan a la vista, es uno de los grandes atractivos de las producciones actuales, especialmente aquellas filmadas con la última tecnología. Sin embargo, la configuración predeterminada de muchas plataformas, incluida la gigante roja del streaming, tiende a priorizar la fluidez de la reproducción sobre la calidad absoluta, dejando en manos de un algoritmo la decisión de cuántos píxeles merecen nuestros ojos en cada momento, una concesión que no siempre estamos dispuestos a hacer, sobre todo cuando hemos invertido en un buen equipo. Existe una forma de tomar las riendas y asegurarse de que Netflix nos ofrece lo mejor de sí mismo.
EL STREAMING POR DEFECTO: CUANDO «AUTOMÁTICO» NO SIEMPRE ES SINÓNIMO DE «ÓPTIMO»
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La mayoría de los servicios de transmisión de vídeo, y Netflix no es una excepción, operan bajo un sistema de calidad de imagen adaptativa, lo que significa que la resolución del contenido que vemos se ajusta automáticamente en función de la velocidad de nuestra conexión a internet y, en ocasiones, del dispositivo que estemos utilizando. Esta funcionalidad es, en principio, una gran aliada para evitar los temidos cortes o el buffering interminable, pero también puede significar que no estemos disfrutando de la calidad Ultra HD o 4K por la que quizás estamos pagando una suscripción premium, especialmente si nuestra conexión fluctúa o si la plataforma es conservadora en sus estimaciones. Es una solución práctica, pero no siempre la ideal para los más puristas de la imagen.
Esta optimización automática, pensada para garantizar una experiencia de visionado sin interrupciones para la gran mayoría, puede resultar frustrante cuando sabemos que nuestra conexión es robusta y nuestro televisor capaz de mucho más. Ver cómo una escena oscura pierde detalle o cómo los paisajes espectaculares no lucen con toda su grandiosidad puede ser un pequeño jarro de agua fría, una sensación de que algo se nos está escamoteando en la experiencia visual que Netflix debería proporcionar por defecto. Afortunadamente, hay maneras de indicarle a la plataforma que queremos apuntar más alto y que estamos dispuestos a asumir las consecuencias, si las hubiera, en términos de consumo de datos.
EL TESORO ESCONDIDO: DESENTERRANDO EL AJUSTE MANUAL DE CALIDAD EN NETFLIX
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Lo que muchos usuarios de Netflix desconocen es que, más allá de las opciones básicas que se pueden modificar desde la aplicación en el televisor o la consola, existe un panel de control más profundo y detallado accesible a través de la versión web de la plataforma. Es en los entresijos de la configuración de nuestra cuenta donde reside la llave para desbloquear el verdadero potencial visual del servicio, un ajuste que, aunque no esté a la vista de todos, permite un control granular sobre la calidad de reproducción predeterminada, dándonos el poder de elegir qué nivel de detalle queremos en nuestras sesiones de cine en casa. Este «secreto» bien guardado puede cambiar radicalmente nuestra percepción de los contenidos de Netflix.
Acceder a esta configuración no requiere ser un experto informático ni navegar por menús laberínticos; simplemente implica iniciar sesión en Netflix desde un navegador web, dirigirse al apartado de «Cuenta» y buscar la sección de «Perfiles y Controles Parentales». Dentro de cada perfil, encontraremos una opción denominada «Configuración de reproducción», un rincón a menudo ignorado que esconde la posibilidad de decirle adiós a la calidad automática y hola a una imagen consistentemente superior. Este pequeño esfuerzo de exploración puede tener una recompensa visual muy significativa para cualquier aficionado a las series y películas en Netflix.
DOMANDO LOS PÍXELES: GUÍA RÁPIDA PARA AJUSTAR LA CALIDAD DE STREAMING
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Una vez localizado el apartado de «Configuración de reproducción» dentro del perfil deseado en la web de Netflix, el proceso es bastante intuitivo. La plataforma nos presentará varias opciones relativas al uso de datos por pantalla, que se traducen directamente en la calidad de imagen que recibiremos: «Automático», «Bajo», «Medio» y «Alto». La opción «Automático» es la que viene por defecto y la que hemos estado comentando, mientras que «Bajo» ofrece una calidad básica consumiendo aproximadamente 0,3 GB por hora, ideal para conexiones muy limitadas o planes de datos móviles restrictivos.
Si nuestro objetivo es exprimir al máximo la calidad, la opción «Alto» es la que debemos seleccionar, pues permite la mejor calidad de vídeo posible, consumiendo hasta 3 GB por hora para HD y 7 GB por hora para Ultra HD. La opción «Medio» ofrece una calidad estándar, con un consumo de unos 0,7 GB por hora. Es crucial entender que este ajuste se aplica al perfil específico, por lo que si compartimos cuenta, podemos personalizar la calidad para cada usuario de Netflix, adaptándola a sus preferencias o al dispositivo que suelan utilizar. Al guardar los cambios, la nueva configuración se aplicará a todos los dispositivos donde usemos ese perfil.
EL IMPACTO EN LA RETINA: LA DIFERENCIA REAL DE ESTE CAMBIO EN NETFLIX
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Para aquellos que se preguntan si realmente merece la pena realizar este ajuste, la respuesta es un rotundo sí, especialmente si se dispone de un televisor de grandes dimensiones y compatible con altas resoluciones como 4K o incluso 8K, y una conexión a internet decente. Al forzar a Netflix a transmitir en la calidad «Alta», la diferencia en la nitidez, la profundidad de los negros, la riqueza de los colores y el nivel de detalle general puede ser asombrosa, transformando una imagen que antes podía parecer simplemente correcta en una experiencia verdaderamente inmersiva. Las texturas de la ropa, los matices de las expresiones faciales o la vastedad de un paisaje cobran una nueva vida.
Este simple cambio puede hacer que redescubramos nuestras series y películas favoritas, apreciando detalles que antes pasaban desapercibidos y disfrutando de la visión original del director tal y como fue concebida. Ya no dependeremos de que el algoritmo de Netflix decida por nosotros el momento adecuado para subir la calidad; tendremos la certeza de que, desde el primer segundo, estamos obteniendo la mejor imagen posible que nuestra suscripción y equipo permiten. Es una forma sencilla de elevar significativamente el listón de nuestro entretenimiento doméstico, sacando el máximo partido a la inversión realizada tanto en la plataforma como en el hardware.
CONSIDERACIONES FINALES: DATOS, VELOCIDAD Y LA LETRA PEQUEÑA DEL AJUSTE
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Es fundamental ser conscientes de que seleccionar la configuración de reproducción «Alta» en Netflix implica un mayor consumo de datos. Si nuestra conexión a internet tiene un límite mensual de descarga, o si estamos utilizando datos móviles, esta opción podría agotar nuestro plan más rápidamente de lo esperado, por lo que es crucial monitorizar el uso, especialmente durante los primeros días tras realizar el cambio. Una película en Ultra HD puede suponer un buen mordisco a nuestra tarifa de datos si no contamos con una conexión fija ilimitada.
Además, para que la reproducción en alta calidad sea fluida y sin interrupciones, se requiere una velocidad de conexión a internet estable y suficiente; Netflix recomienda al menos 15 Mbps para calidad Ultra HD, aunque una cifra superior siempre será bienvenida para evitar cualquier tipo de problema. Conociendo estas implicaciones, cada usuario puede sopesar si prefiere la máxima calidad visual asumiendo un mayor consumo de datos y la necesidad de una buena línea, o si prefiere mantenerse en una configuración más conservadora. La gran ventaja es que ahora sabemos que tenemos el control para decidir y optimizar nuestra experiencia en Netflix según nuestras circunstancias y preferencias personales.
Disfrutar de unas buenas tapas no es solo una costumbre en el país, sino que más bien parece un acto de fe. Hay una ciudad española donde el jamón es el tesoro más preciado y tapear se ha vuelto una religión que ha perdurado en el corazón de Sevilla por generaciones. En cada rincón de la capital andaluza, hay un altar dedicado a rendirle culto al jamón. Desde bares, restaurantes y puestos de comida callejeros, las tapas y la buena compañía no tienen hora ni entiende de formalidad, ni mucho menos de prisas.
El arte de tapear en esta ciudad española requiere tiempo, porque es un momento donde se comparte y se disfruta de cada sabor que explota en el paladar. Ya sea con vino o una cerveza bien fría, la oferta gastronómica en Sevilla promete en satisfacer todos los gustos en cada bocado que cuenta una historia.
EL JAMÓN ES MÁS QUE UN EMBUTIDO EN ESTA CIUDAD ESPAÑOLA
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En la ciudad española de Sevilla, el jamón no es un mero tentempié, más bien es el protagonista que lo corona como el tesoro de muchas familias andaluzas. Caminar por la capital y ver piernas colgadas es parte del paisaje y de la tradición culinaria. En este sentido, vale la pena destacar que no se trata de venerar a cualquier loncha, se trata del jamón de bellota. Esta joya ofrece una textura y sabor intenso al paladar que lo hacen de otro mundo.
Uno de los trucos para elegir el mejor es buscar la mezcla de los tonos rojizos, blancos y rosados que son sinónimo de calidad. Además, el proceso del corte que es todo un arte y que es tan importante como el producto. La idea es que tu paladar tenga esa experiencia de mezcla de sabores entre el jamón y el vino, una cerveza bien fría o un té helado, sin dudas algo que deja con ganas de más.
SEVILLA ES LA CIUDAD ESPAÑOLA CON FAMA DE TAPAS
En Sevilla la diversidad de sabores no se limita nada más al jamón, pues hay una amplia variedad que te permite recorrer la gastronomía local en cada bocado. Desde un rabo de toro asado hasta una ensaladilla rusa, todas las tapas que existen en esta ciudad española, tienen su lugar y su momento.
Por ejemplo, comer caracoles de mar tiene su técnica para no hacer el ridículo, mientras que el jamón ibérico encima de pan tostado y un abundante chorro de aceite de oliva y tomates asados al gusto, son alternativas para tapear que datan de recetas muy antiguas, nacidas del tiempo en que España sufría de escasez por la peste.
No cabe la menor duda de que Sevilla es la ciudad española que es todo un festín para todo tipo de gustos. Compartir con amigos una tarde de verano, con una botella de vino y unas tapas, es algo que ayuda a reducir el estrés de toda la rutina que llevamos a diario. Permítete tener un momento de tranquilidad y de disfrute en la capital del jamón, donde su tesoro culinario va más allá de ser una simple tapa.
Mercadona ha logrado sorprender con un capricho inspirado en Dubai que te dejará con ganas de más. Se trata del chocolate blanco, relleno de crema de pistachos de la marca Fussion de Hacendado. Esta delicia de postre es una de las apuestas que se ha viralizado en redes sociales. Solo basta con echar un vistazo a TikTok o Instagram para confirmar la fiebre que ha desatado la fiebre de Dubai.
Esta vez Mercadona no se quedó atrás y trajo a sus estanterías esta tableta de chocolate que es una verdadera experiencia gustativa de otro nivel que ya es el favorito de muchos. Además, su precio es lo que más ha llamado la atención de los usuarios, ya que otras versiones disponibles en el mercado, superan los 20 euros. De esta forma Hacendado logra traernos esta exquisitez de chocolate que ya es toda una sensación.
EL CHOCOLATE DE MERCADONA INSPIRADO EN DUBAI
Fuente: Mercadona
Por un increíble precio de 1,95 euros, el chocolate blanco relleno de crema de pistachos de Fussion y que ya vuela de las estanterías de Mercadona, es la alternativa de merienda idónea para quitar el capricho por lo dulce con gusto y cremosidad. Esta tableta de chocolate blanco es una réplica de la tendencia viral del chocolate Dubai, que consta de chocolate relleno de crema de pistachos.
Mercadona como siempre dio en el clavo y lanzó su réplica de la forma más creativa, la cremosidad y exclusividad del chocolate blanco. Esta estrategia por brindar productos de calidad a precios bajos, posicionan a este supermercado como el que más piensa en el bolsillo de sus clientes. Esta versión es una delicia que recuerda que lo barato también puede ser de buena calidad.
OTROS SNACKS QUE VALEN LA PENA
Mercadona se ha destacado por ser un supermercado que mima a sus consumidores con productos de calidad y a buen precio. Si buscas un estallido en tu paladar que se acerque al de las barritas de pistachos, permíteme presentarte el chocolate Fussion Lotus de Hacendado, disponible por tan solo 1,35 euros. Esta versión es muy parecida al que retiraron, solo que su centro es de crema de galletas Lotus, una auténtica maravilla para incluir a tu repertorio de snacks favoritos.
Por su parte Fussion, tiene otra versión llamada Animadas, que mezcla el cacao con leche con las galletas Animadas de Mercadona y que seguro encanta a los fans de estas deliciosas galletas tostadas. En las estanterías del supermercado se puede encontrar por 1,15 euros la tableta de 125 gramos. Una delicia de chocolate que no deja de ser un clásico entre niños y adultos.
Del mismo modo, Hacendado posee un variado repertorio de snacks que son igual de deliciosos y no contienen tanta azúcar, como lo es la tableta Fussion cacao 80%, ideal para aquellas personas que son cuidadosas con la alimentación. De todas estas delicias el chocolate blanco relleno de pistachos es una opción de merienda que se lleva la medalla de oro en la lista de los mejores de Hacendado y que vuelan rápidamente de las estanterías de Mercadona.
La eterna duda que asalta a millones de hogares españoles cada vez que llegan de la compra ha encontrado por fin una respuesta científica definitiva. El almacenamiento de los huevos ha sido objeto de debates familiares durante décadas, con posturas enfrentadas entre quienes los dejan en el cartón original, los que optan por la cómoda puerta del frigorífico o aquellos que confían en métodos más tradicionales. Sin embargo, los expertos en seguridad alimentaria han zanjado la cuestión con datos contundentes que revolucionan nuestras costumbres culinarias.
La ciencia alimentaria moderna ha demostrado que las prácticas habituales de conservación doméstica pueden comprometer tanto la calidad como la seguridad de este alimento básico. Las fluctuaciones de temperatura, la exposición a bacterias y la pérdida de frescura son factores que influyen directamente en la vida útil del producto. Numerosos estudios han confirmado que existe un método óptimo que supera con creces las alternativas tradicionales, garantizando una conservación superior y minimizando los riesgos para la salud.
LA PUERTA DE LA NEVERA: EL ERROR MÁS EXTENDIDO EN LOS HOGARES ESPAÑOLES
La ubicación más popular para guardar los huevos en la mayoría de frigoríficos domésticos resulta ser precisamente la menos recomendable desde el punto de vista científico. Los compartimentos diseñados en las puertas de los electrodomésticos, aunque cómodos y accesibles, someten a los huevos a constantes variaciones térmicas cada vez que se abre el refrigerador. Esta inestabilidad térmica, que puede alcanzar diferencias de hasta cinco grados centígrados, acelera el deterioro del producto y favorece el desarrollo de microorganismos patógenos.
Los fabricantes de frigoríficos incluyen estos espacios por tradición y comodidad, pero los expertos en tecnología alimentaria desaconsejan rotundamente su uso para productos tan delicados. Las oscilaciones de temperatura que se producen en la puerta, especialmente durante los meses de verano, pueden romper la cadena de frío necesaria para mantener la calidad óptima del alimento. Además, las vibraciones constantes del motor y el movimiento de apertura y cierre pueden debilitar la cáscara y facilitar la penetración de bacterias hacia el interior.
EL CARTÓN ORIGINAL: TRADICIÓN QUE LA CIENCIA PONE EN ENTREDICHO
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Mantener los huevos en su envase original de cartón ha sido durante generaciones la práctica más extendida en los hogares españoles, pero los avances en seguridad alimentaria cuestionan esta costumbre. El cartón, aunque biodegradable y aparentemente protector, presenta importantes limitaciones que comprometen la conservación óptima del producto. Su naturaleza porosa permite el intercambio de olores con otros alimentos del frigorífico, alterando sutilmente el sabor y las propiedades organolépticas de los huevos.
La humedad es otro factor determinante que convierte al cartón en un aliado poco fiable para la conservación prolongada. Este material absorbe la humedad del ambiente refrigerado, creando un microambiente húmedo que favorece el crecimiento bacteriano en la superficie de la cáscara. Los estudios microbiológicos han demostrado que el cartón puede convertirse en un reservorio de microorganismos, especialmente cuando se almacena en contacto directo con las superficies del frigorífico.
LA HUEVERA DE PLÁSTICO: LA SOLUCIÓN RESPALDADA POR LA INVESTIGACIÓN
Los recipientes de plástico específicamente diseñados para huevos representan la evolución lógica en el almacenamiento doméstico de este alimento esencial. Estos contenedores, fabricados con materiales aptos para uso alimentario, ofrecen un control superior de las condiciones ambientales que rodean al producto. Su diseño hermético o semi-hermético, que incluye tapas ajustables y compartimentos individuales, minimiza la exposición a agentes externos y mantiene una temperatura más estable que otros métodos tradicionales.
La facilidad de limpieza y desinfección de estos recipientes constituye otra ventaja significativa sobre las alternativas de cartón o almacenamiento directo. Los materiales plásticos permiten una higienización completa entre usos, eliminando residuos bacterianos que podrían contaminar lotes posteriores de huevos. Esta característica resulta especialmente relevante en hogares donde se consume este alimento con frecuencia y se requiere una rotación constante del stock.
UBICACIÓN ESTRATÉGICA: EL INTERIOR DE LA NEVERA COMO ZONA ÓPTIMA
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La elección del lugar específico dentro del frigorífico resulta tan crucial como el tipo de recipiente utilizado para la conservación. Las zonas centrales del compartimento principal mantienen las temperaturas más estables, alejadas de las fluctuaciones que afectan a las áreas próximas a la puerta o a los compartimentos inferiores. La temperatura ideal para los huevos, que oscila entre los dos y los cuatro grados centígrados, se consigue de manera más consistente en estas ubicaciones privilegiadas del electrodoméstico.
Los estantes intermedios ofrecen además la ventaja de evitar el contacto directo con otros alimentos que puedan transmitir olores o microorganismos. Esta separación física, complementada con el uso de la huevera de plástico, crea una barrera doble de protección que maximiza la vida útil del producto. Los expertos recomiendan evitar especialmente la proximidad a carnes crudas, pescados o productos lácteos sin envasar que puedan comprometer la calidad del alimento.
BENEFICIOS COMPROBADOS: FRESCURA Y SEGURIDAD GARANTIZADAS
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La adopción del método científicamente respaldado de almacenamiento en huevera de plástico dentro del frigorífico aporta beneficios tangibles que se traducen en mayor calidad y seguridad alimentaria. Los estudios comparativos han demostrado que este sistema puede prolongar la frescura de los huevos hasta una semana adicional respecto a los métodos tradicionales. Esta extensión en la vida útil, que representa un ahorro económico significativo para las familias, se debe a la estabilidad térmica y la protección frente a contaminantes externos.
La reducción del riesgo de intoxicaciones alimentarias constituye quizás el beneficio más importante de esta práctica recomendada por los especialistas. El control preciso de la temperatura y la minimización de la exposición bacteriana, factores clave en la prevención de la salmonelosis, convierten este método en la opción más segura para el consumo doméstico. Las autoridades sanitarias europeas han respaldado estas recomendaciones, incorporándolas en sus guías de buenas prácticas alimentarias para el ámbito doméstico.
El nuevo capricho que lanzó Lidl se ha convertido en una verdadera sensación que vuela rápido del lineal de los postres, por su evidente equilibrio que aporten sabor sin salirte del presupuesto. Además, esta alternativa cargada de todo el sabor del cacao, no llega a los 5 euros, una maravilla si eres fan del chocolate porque mezcla de texturas que encantará a tu paladar.
Darse un capricho de vez en cuando no es un pecado, y como el que trae Lidl para esta temporada de verano es el ideal porque se ajusta al balance perfecto entre economía, frescura y calidad. Se trata de la Copa sabor a chocolate y nata de la marca Milbona que promete un sabor dulce y una textura cremosa por el precio más competitivo del mercado. Sin embargo, es importante que sepas que esta delicia está disponible por tiempo limitado en las estanterías de Lidl, por lo que te recomiendo probarla antes de que se agote su existencia.
EL CAPRICHO DE LIDL QUE NECESITAS PROBAR
Fuente: Lidl
La Copa sabor a chocolate y nata de 200 g de la marca Milbona llega a Lidl por un precio de 2,90 euros. Esta delicia de postre combina la textura cremosa del flan de chocolate con la cremosidad de la nata. Definitivamente, este supermercado no da puntada sin hilo con la selección de productos que tiene para ofrecerte. Además, este capricho veraniego promete permanecer durante la ola de calor, una buena noticia para refrescarnos con algo dulce y sabroso.
Aparte de esta alternativa de tetempié, existen otras novedades que prometen hacerte el verano más práctico y llevadero con las altas temperaturas. Sin embargo, es importante considerar que debes tener moderación al momento de darte un capricho, recuerda que la moderación es la clave para mantener una dieta equilibrada y una vida saludable.
OTRA OPCIÓN REPLETA DE CHOCOLATE
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Otra de las ofertas que trae Lidl a sus estanterías es un capricho repleto de chocolate que grita verano. Pues su frescura y sabor, hacen que los refrigerios durante las intensas olas de calor no sean un problema. El pack de 12 unidades del natillas de Duc De Coeur, tiene un económico precio de 3,99 euros, coronándose como el tentempié estrella de aquellos usuarios que adoran la indulgencia del chocolate, pero sin romper la dieta ni el bolsillo.
Por eso es que esta maravilla de Lidl ha cobrado tanta popularidad desde su lanzamiento. Desde una merienda para los más pequeños de la casa, hasta un snack rico en proteínas para agregar más potencia durante los entrenamientos, es un producto que acumula un estallido de sabor que de seguro te dejará con ganas de más. El enfoque de Lidl siempre ha girado en torno a promover una vida más saludable y la adopción de hábitos que permitan a los consumidores, gozar de un buen estado general sin gastar demasiado.
LAS BEBIDAS DE LIDL QUE CONQUISTAN LAS NEVERAS EN VERANO
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Por su parte las bebidas “Tasty – Food in a bottle” que ofrece Lidl son uno de los grandes aciertos que llegan a los consumidores en tres sabores diferentes. Las dos alternativas afrutadas que marcan la tendencia para este verano, son la sutil de la Fresa con frambuesa y toda la dulzura del plátano, perfecto para los que desean algo dulce sin empalagar el paladar. La opción de frutos rojos, genera un contraste equilibrado que engancha y refresca por completo. Por su parte el plátano aporta un sabor tropical sin ser muy dulce.
Por último, tenemos la bebida “Tasty – Food in a bottle” sabor a chocolate. Este clásico que no pasa de moda, es toda una sensación al paladar, ya que recuerda a una cremosa mousse en cada sorbo. Además, la textura de esta bebida nutritiva es una verdadera experiencia gustativa que te dejará con ganas de más. Cada botella de 500 ml tiene un cómodo precio de 2,49 euros; un costo muy por debajo para ser considerado un producto que cumple la función de una comida ligera.
LA TAPA GOURMET DE LIDL CON SABOR A VERANO
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La filosofía de Lidl en ofrecer productos de calidad a precios asequibles, es una de las características que lo hacen destacar en el mercado español. En el caso de la tortilla de camarones, cebollas y perejil, es un plato preparado que ha ganado popularidad entre los consumidores, que adoran el sabor del mar. Por tan solo 2,99 euros podrás disfrutar del sabor la costa andaluza desde la comodidad de tu hogar.
Este precio promocional hizo de esta tortilla ganara fama en redes sociales, por ser una alternativa práctica y deliciosa para comer. La facilidad que aporta en su consumo, que se basa en calentar y servir, es una de las bondades que más se aprecian en la actualidad, en vista del ritmo acelerado que vivimos. Un plato preparado de este calibre no puede pasar por alto y merece un puesto entre las opciones veraniegas que Lidl trae este verano.
¿ES POSIBLE UNA DIETA EQUILIBRADA CON POSTRES?
Una de las características que más destacan los usuarios en redes sociales, de estos postres de Lidl es la fuerza del cacao en cada cucharada. Aunque los consumidores dicen que es muy difícil no abrir otro puding después de saborear el primero, o comprar una segunda copa de chocolate con nata, es necesario que los disfrutes con moderación.
El consumo en exceso de este tipo de productos, podría elevar de forma repentina, tus niveles de glucosa en sangre, por lo que es necesario tener fuerza de voluntad para no comprar unidades de más. Regular los alimentos que consumes a lo largo del día, también es una forma efectiva de cuidar tu dieta sin necesidad de sacrificar el sabor. Además, estos caprichos son considerados los más viables por los usuarios que de vez de en cuando salen de la rutina con algo dulce.
Si deseas salir de la rutina y probar algo que se ajuste a tus necesidades, el pack de 12 unidades de natillas de chocolate, el capricho italiano de pistachos y la tortilla de camarones, son sin duda, elecciones inteligentes de compra, ya que al ser productos asequibles, también cuentan con una calidad de sabor y textura que consienten tu paladar sin necesidad de gastar una fortuna en productos similares, ni sacrificar la dieta.
En pleno océano Atlántico, a apenas dos kilómetros de la costa norte de Lanzarote, se encuentra uno de los últimos refugios vírgenes del archipiélago canario. La Graciosa representa ese concepto cada vez más escaso de isla auténtica, donde el tiempo parece haberse detenido y la naturaleza conserva su estado más puro sin la interferencia del tráfico rodado. Este pequeño paraíso de tan solo 29 kilómetros cuadrados se ha convertido en el destino perfecto para quienes buscan una experiencia de desconexión total.
La ausencia de carreteras asfaltadas y vehículos particulares no es una casualidad ni una restricción temporal. Se trata de una decisión consciente que ha preservado la esencia de este territorio, convirtiéndolo en un ejemplo único de turismo sostenible dentro del panorama español. Las bicicletas y los pies descalzos sobre la arena volcánica son los únicos medios de transporte que necesitarás para descubrir todos los rincones de esta joya atlántica.
EL FERRY: ÚNICA PUERTA DE ENTRADA A ESTE PARAÍSO ATLÁNTICO
El viaje hacia La Graciosa comienza en el puerto de Órzola, en el extremo norte de Lanzarote, donde varios ferrys realizan el trayecto diario hacia esta isla singular. La travesía dura aproximadamente 25 minutos y ofrece unas vistas espectaculares del estrecho de El Río, ese brazo de mar que separa ambas tierras volcánicas. Durante el recorrido, los pasajeros pueden contemplar cómo se acerca lentamente la silueta de Caleta de Sebo, el principal núcleo poblacional graciosero.
La frecuencia de los ferrys varía según la temporada, pero generalmente se mantiene un servicio regular que permite tanto excursiones de un día como estancias más prolongadas. Los precios son asequibles y no requieren reserva previa en la mayoría de los casos, aunque en temporada alta es recomendable confirmar los horarios. Esta simplicidad en el acceso forma parte del encanto de la isla, donde las prisas y las complicaciones logísticas parecen no tener cabida.
PLAYAS VÍRGENES QUE INVITAN AL OLVIDO TOTAL
La playa de La Francesa se erige como uno de los tesoros más preciados de la isla, con su extensa franja de arena dorada que se funde con aguas cristalinas de un azul imposible. Este arenal de más de 600 metros de longitud permanece prácticamente virgen durante gran parte del año, ofreciendo a los visitantes la sensación de haber descubierto su propio rincón privado del Atlántico. La ausencia de chiringuitos, hamacas de alquiler o cualquier tipo de infraestructura comercial intensifica la experiencia de conexión con la naturaleza.
Playa de Las Conchas, situada en la costa norte, presenta un paisaje aún más dramático con sus vistas directas hacia los Riscos de Famara en Lanzarote. La combinación de arena blanca, aguas de color turquesa intenso y el telón de fondo de acantilados volcánicos crea una postal que difícilmente se olvida. Aunque las corrientes pueden ser algo más fuertes en esta zona, la belleza del entorno compensa cualquier inconveniente y convierte cada baño en una experiencia memorable.
CALETA DE SEBO: EL CORAZÓN MARINERO DE LA ISLA
El pequeño pueblo pesquero de Caleta de Sebo concentra la mayor parte de la vida social y comercial de la isla, aunque esto debe entenderse en su justa medida tratándose de una población que no supera los 700 habitantes. Sus calles de arena volcánica, flanqueadas por casas bajas de arquitectura tradicional canaria, mantienen el ambiente de autenticidad que caracteriza todo el territorio graciosero. Los pocos establecimientos hosteleros que existen se especializan en pescado fresco y en platos tradicionales preparados con productos locales.
La vida transcurre a un ritmo pausado que invita a la contemplación y al disfrute de los pequeños placeres. Los vecinos se desplazan principalmente a pie o en bicicleta, creando una atmósfera de tranquilidad que resulta terapéutica para quienes llegan desde el bullicio de las ciudades. Las tardes en Caleta de Sebo tienen un sabor especial, cuando los pescadores regresan con sus capturas y el pueblo se llena de esa luz dorada que solo se encuentra en las islas atlánticas.
SENDERISMO Y NATURALEZA EN ESTADO PURO
Los amantes del senderismo encuentran en la isla un paraíso de senderos señalizados que atraviesan paisajes volcánicos únicos en Europa. La ruta hacia el Pico de Agujas, el punto más elevado del territorio con 266 metros de altura, recompensa el esfuerzo con vistas panorámicas absolutamente espectaculares que abarcan todo el archipiélago chinijo. El sendero serpentea entre formaciones volcánicas, campos de lapilli y zonas de vegetación endémica que han sabido adaptarse a las condiciones extremas del entorno.
La diversidad geológica de la isla se aprecia especialmente en la zona de Montaña Amarilla, donde los contrastes cromáticos del terreno crean un espectáculo visual fascinante. Los senderos están perfectamente señalizados y mantenidos por el Cabildo de Lanzarote, garantizando la seguridad de los excursionistas sin comprometer el carácter salvaje del paisaje. La flora y fauna autóctonas han encontrado en este territorio un refugio donde desarrollarse sin las presiones del turismo masivo.
UN MODELO DE TURISMO SOSTENIBLE PARA EL FUTURO
La decisión de mantener la isla libre de tráfico rodado ha demostrado ser una estrategia acertada que beneficia tanto al medio ambiente como a la experiencia del visitante. Esta política de conservación ha preservado la calidad del aire y la tranquilidad acústica que caracterizan el territorio, convirtiéndolo en un refugio cada vez más valorado en un mundo hiperconectado. El modelo graciosero demuestra que es posible desarrollar una actividad turística responsable sin renunciar a la autenticidad.
La isla se ha convertido en un ejemplo de cómo el turismo puede coexistir armoniosamente con la conservación del patrimonio natural y cultural. Los visitantes que llegan buscando una experiencia de desconexión total encuentran exactamente lo que esperan, mientras que la comunidad local mantiene su modo de vida tradicional sin verse desbordada por las presiones del turismo de masas. Este equilibrio delicado pero eficaz marca el camino hacia un futuro más sostenible para el sector turístico español.
El magistrado de la Sala de lo Penal del Tribunal Supremo Ángel Luis Hurtado ha acordado este viernes citar como testigos el 27 de mayo al abogado Carlos Neira, representación legal de Alberto González Amador, novio de la presidenta madrileña Isabel Díaz Ayuso, y el 30 de mayo a cuatro periodistas en la causa que instruye contra el fiscal general del Estado y la fiscal provincial de Madrid por un delito de revelación de secretos.
El instructor accede a esta petición planteada por la defensa del investigado Álvaro García Ortiz, Fiscal General del Estado (FGE). En el mismo auto, acuerda también que se incorporen a las actuaciones actas notariales de manifestaciones aportadas por los cuatro periodistas.
El auto del Supremo recoge que «mediante sendos escritos con fecha de entrada el 20 de mayo de 2025, la representación procesal del investigado Álvaro García Ortiz interesaba, en el primero de ellos, que se incorporara a las actuaciones, como prueba documental el acta de manifestaciones otorgada el 9 de mayo de 2025 por el Sr. D. José Manuel Romero Salazar Pérez Cejuela y que se citase al mismo para que prestase declaración en calidad de testigo a fin de confirmar las manifestaciones recogidas en dicha acta y aclarar el contexto de la información recibida el día 12 de marzo de 2024».
ACTA NOTARIAL FIRMADA
En el segundo de dichos escritos, el FGE pedía la «incorporación a la causa del acta notarial aportada como nº 1 relativa a los WhatsApp y correos electrónicos intercambiados entre periodistas del diario El País, y que se citara como testigos a los periodistas Sra. Dª. Berta Ferrero Franch, Sr. D. Fernando Peinado Alcaraz y Sr. D. Luis Ramón Manuel González Arroyo, a fin de que ratifiquen en sede judicial las manifestaciones prestadas en documento público notarial y amplíen los extremos indicados en el cuerpo de este escrito».
Asimismo, pedía la «ratificación del informe pericial de la UCO de 7 de febrero de 2025, citando a tal efecto a instructor y al secretario; emisión por parte de la UCO de un informe pericial complementario sobre los borrados en la aplicación WhatsApp del dispositivo móvil del investigado, y que se tome declaración testifical a D. Carlos Neira, abogado del Sr. D. Alberto González Amador».
En los fundamentos de derecho de su auto el juez instructor recoge que «se pretende por la representación procesal del investigado que se incorporen a las actuaciones las actas notariales de manifestaciones realizadas por cuatro periodistas de El País, José Manuel Romero Salazar Pérez Cejuela, Berta Ferrero Franch, Fernando Peinado Alcaraz y Luis Ramón Manuel Gómez Arrojo, y que se les tome declaración como testigos, a fin de que se ratifiquen en lo en ellas manifestado. Conviene recordar que la declaración de tres de estos testigos, José Manuel Romero Salazar Pérez Cejuela, Berta Ferrero Franch y Fernando Peinado Alcaraz, ya fue solicitada, con anterioridad, por las defensas en sendos escritos de 20 de enero de 2025, y no admitida en auto de 27 de febrero de 2025, particular que, tras el correspondiente recurso, fue confirmado mediante auto de la Sala de Apelación de 9 de abril de 2025».
Sin embargo, el juez ahora estima que han sucedido nuevas cosas como que «desde entonces, dichos testigos, más Luis Ramón Manuel Gómez Arrojo, mediante actas levantadas ante Notario de 9 y 13 de mayo de 2025 han realizado unas manifestaciones, que, en opinión de la defensa del investigado, son de la suficiente relevancia, como para que las ratifiquen y amplíen ante este Instructor, de ahí la nueva petición de esa diligencia».
DESESTIMA EL RESTO PEDIDO POR EL FISCAL GENERAL
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El juez desestima el resto de diligencias pedidas por Álvaro García Ortiz. Por tanto, cita como testigo a Carlos Neira el próximo 27 de mato y a los cuatro periodistas como testigos el 30 de mayo.
El Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León (TSJCyL) ha anulado la Zona de Bajas Emisiones (ZEB) aprobada por el Ayuntamiento de Segovia en 2024. De esta manera decae la restricción circulatoria a cierto tipo de vehículos que regía hasta ahora en el interior del recinto amurallado de Segovia, tal y como pedía la asociación Liberum. Medidas de similar calado en otras capitales de provincia en Castilla y León quedan ahora en entredicho porque la decisión del TSJ puede extrapolarse.
El recurso ante el Tribunal Superior por la ZEB fue interpuesta por la Asociación Liberum, que ha mostrado su oposición a estas zonas en numerosas ciudades españolas. El pasado miércoles el TSJ estimaba el recurso contencioso-administrativo y daba la razón a Liberum en contra de la entrada en vigor de la Ordenanza Municipal reguladora de la Zona de Bajas Emisiones de Segovia, una medida definitivamente por el acuerdo nº 98 del Pleno del Ayuntamiento de Segovia en sesión celebrada el día 31 de mayo de 2024 (el texto de dicha ordenanza se ha publicado íntegramente el 21 de junio de 2024 en el Boletín Oficial de la Provincia de Segovia).
El asunto sobre el que se basa la sentencia es que esta ordenanza no está incluida en el Plan de Movilidad Sostenible de la ciudad, condición indispensable para que saliera adelante.
El Ayuntamiento de Segovia argumentó que la obligación de incorporar la ordenanza data del año 2021, mientras que el Plan de Movilidad actualmente vigente es de 2014, alegando que el Gobierno de aquel momento «tendría que haber previsto esta orden», algo que no ocurrió.
El Consistorio municipal dijo que va a intentar arreglarlo y que «ya se está trabajando en los preparativos para la redacción del documento» y creen que la ZEB podrá entrar en vigor a finales de año.
La única oportunidad del ayuntamiento segoviano sería mediante un «recurso de casación ante la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Supremo y/o ante la Sección de Casación de la Sala de lo Contencioso-Administrativo con sede en el Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León, de conformidad con lo previsto en el art. 86.1 y 3 de la LJCA y siempre y cuando el recurso, como señala el art. 88.2 y 3 de dicha Ley, presente interés casacional objetivo para la formación de Jurisprudencia; mencionado recurso de casación se preparará ante esta Sala en el plazo de los treinta días siguientes a la notificación de esta sentencia y en la forma señalada en el art. 89.2 de la LJCA».
ORDENANZA DE SEGOVIA
Los jueces ordena que «una vez firme esta sentencia devuélvase el expediente administrativo con certificación de la misma, para su conocimiento y ejecución y procédase a dar a su fallo la misma publicidad dada al acuerdo de aprobación de la Ordenanza».
El recurso de Liberum se apoyaba hasta en 14 causas de nulidad. Por ejemplo, en la «vulneración del principio de jerarquía normativa. El principio de jerarquía normativa supone que una norma de rango inferior no puede contradecir a otra de rango superior. En este caso la norma de rango inferior es el Real Decreto 1052/2022, de 27 de diciembre, por el que se regulan las zonas de bajas emisiones, y la de rango superior es la Ley 7/2021, 20 de mayo, de cambio climático y transición energética»
También incidían en la «nulidad de la ordenanza por no haber seguido el procedimiento legalmente establecido», ya que «no se ha aprobado ni publicado el proyecto de la zona de bajas emisiones. La consulta pública previa a la elaboración de la ordenanza reguladora de la zona de bajas emisiones no se ha hecho con las debidas garantías. A la vista del documento 00078 del expediente (informe técnico de análisis de alegaciones y sugerencias presentadas en el trámite de audiencia de la ordenanza), y del documento 00086, se produjeron modificaciones sustanciales sobre el proyecto inicial de ordenanza, y no se abrió nuevo trámite de información pública para formular alegaciones».
Asimismo, Liberum argumentaba la nulidad de la ordenanza por «ausencia de la memoria económica: Una memoria que refleje todos los posibles ingresos, todos los posibles gastos, presentes y futuros, conteniendo un serio análisis del impacto sobre gastos e ingresos que la vigencia de la ordenanza puede suponer, y sobre la repercusión presupuestaria en términos de estabilidad económica, y referirse a aspectos como la repercusión en materia de competitividad, dadas las restricciones de circulación que impone en una zona de la ciudad, que afectan a particulares, profesionales y comerciantes».
Otra causa esgrimida era la «vulneración del derecho a la libre circulación porque las medidas limitativas introducidas por la ordenanza impugnada no están motivadas suficientemente y no se presentan como adecuadas y proporcionadas, no está justificado que sean idóneas para alcanzar el objetivo deseado de la forma menos restrictiva posible».
Según Liberum «la delimitación de la ZBE no está justificada. En el expediente no aparecen las razones por las que pueda considerarse más o menos idónea la delimitación de la ZBE, y ésta no evita una mayor concentración de vehículos en las áreas adyacentes. La extensión delimitada en la misma dificulta la recopilación de indicadores de monitorización y seguimiento. No queda justificada ni la morfología de la delimitación de la ZBE ni su extensión».
Liberum ha puesto recursos similares contra zonas de bajas emisiones de varias ciudades castellano leonesas.
Dicen los expertos, medios de comunicación y los políticos implicados, en el asunto que ya comienza a verse una posible solución dentro de la problemática de los sin techo del Aeropuerto Adolfo Suárez-Madrid Barajas. Una solución que llega después de una tensa, pero productiva reunión, según indican los propios implicados entre José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, y el presidente y consejero de AENA, Maurici Lucena.
Una reunión en la que ambas partes llegaban con reticencias por las acusaciones entre ellas. Y que llegó poco después del recrudecimiento de Aena de sus controles de acceso a las terminales, en una noche en la que calculan haber reducido casi a la mitad la cifra de alojados nocturnos, según fuentes de la operadora aérea. algo que discuten bastante sindicatos policiales y los propios vigilantes de seguridad que intervinieron en el operativo de sellado del aeropuerto. Permitiendo la entrada desde las 9 de la noche solamente a usuarios y familiares.
Los protagonistas parecen contentos con el acuerdo, el propio Almeida comentó a la salida que “Hemos llegado al acuerdo de realizar un proceso de identificación individualizado de las personas que están en el aeropuerto que permita dar la mejor asistencia social posible en función de cada problema”, resaltó el alcalde a su salida de la sede de Aena. Una idea personalizada para cada persona censada, esa es la idea con una solución paca cada uno y el mantener la vigilancia sine die.
El presidente de Aena, Maurici Lucena, atiende a los medios de comunicación tras una reunión con el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, en la Sede de AENA, a 22 de mayo de 2025, en Madrid (Fuente: Agencias)
LOS POLICIAS DENUNCIAN LA SITUACIÓN EN MÁS ZONAS DE ESPAÑA
Por su parte, desde el sindicato JUPOL han denunciado la grave situación que se está viviendo en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y en otros aeropuertos de España, donde un número creciente de personas sin hogar se ve obligado a pernoctar en las terminales por la falta de alternativas sociales adecuadas.
“lo que ha hecho AENA ha sido poner un parche a una situación que es bastante delicada. Poner controles de acceso no es la solución, está bastante cogido con pinzas y lo que va a generar es mucha inseguridad jurídica a los compañeros de Policía Nacional”
El sindicato mayoritario advirtió con anterioridad que las medidas adoptadas por AENA son claramente insuficientes. La reciente decisión de restringir el acceso a las terminales con nuevos controles no soluciona el problema de fondo. Así lo manifestó Laura García, portavoz de JUPOL que asegura que “lo que ha hecho AENA ha sido poner un parche a una situación que es bastante delicada. Poner controles de acceso no es la solución, está bastante cogido con pinzas y lo que va a generar es mucha inseguridad jurídica a los compañeros de Policía Nacional”.
JUPOL alerta de que este tipo de medidas improvisadas no solo no resuelven el problema, sino que trasladan la responsabilidad y presión a los agentes de la Policía Nacional, quienes se ven obligados a intervenir en situaciones para las que no existen protocolos claros y que exigen una alta sensibilidad social.
El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, atiende a los medios de comunicación tras una reunión con el presidente de Aena, Maurici Lucena, en la Sede de AENA, a 22 de mayo de 2025, en Madrid (Fuente: Agencias).
“Estas personas están en una situación muy vulnerable y lo que necesitan es una solución urgente, no que se les eche de un lugar a otro”, añadió García. «Desde JUPOL exigimos a las autoridades competentes, tanto a AENA como a las administraciones públicas, que aborden esta situación con la seriedad y humanidad que requiere, mediante planes de atención social efectivos y coordinados, y no cargando sobre las espaldas de los policías el fracaso de las políticas sociales», enfatizó la portavoz policial.
Por otro lado, la función del censo la asumirá una ONG y será AENA quien se haga cargo del coste que suponga abordar este trabajo. Algo que ha creado cierta polémica en diversos sectores. Unos que piden que sea el Ayuntamiento quien asuma el coste de esa actividad censal de los sintecho. Y otros que requieren que sean las propias autoridades las que asuman esas tareas y no de deriven a entidades privadas.
Por otro lado, hay que comentar también que la portavoz del Grupo Socialista en el Ayuntamiento de Madrid, Reyes Maroto, también celebró el acuerdo «para dar una respuesta digna a las personas sin hogar de Barajas«, aunque admitió que «se ha perdido un tiempo precioso antes de reconocer lo importante, que la respuesta tenía que venir de la mano del acompañamiento social, porque detrás de cada historia hay una vida quebrada».
Sin techo pernoctando en Barajas (Fuente: Agencias)
