El limón es uno de esos super alimentos en los que encontramos una extraordinaria fuente de salud gracias a su singular aporte de vitaminas y minerales. Además, la floración del limonero se produce todo el año por lo que podemos disponer de su fruto cuando queramos; nunca está fuera de temporada. Los limones tienen muchos usos en la cocina. Sirven para aderezar, para cocinar, para realizar licores o para confitería. Sin embargo, es en ayunas, con un poco de agua como podemos aprovechar todos sus beneficios. ¿Quieres saber cuáles son? Te contamos las cinco razones por las que debes tomar agua con limón en ayunas.
3Refuerza el sistema inmunológico
Siempre es importante tener un sistema inmunológico fuerte, pero probablemente este año sea algo mucho más crucial a causa de la pandemia de coronavirus. La genética y la alimentación tienen mucho que decir en cuanto a nuestro sistema inmunológico. Respecto a la genética no podemos hacer mucho, pero respecto a la alimentación sí. La vitamina C por ejemplo beneficia nuestras defensas y las ayuda a defenderse de los virus, bacterias y agentes patógenos que tratan de atacarnos. Precisamente el limón es muy rico en vitamina C y es depurativo, antibacteriano, antivírico, antiinflamatorio y digestivo. El agua con limón también ayuda a mejorar la circulación sanguínea.
