Aunque no son un dulce típico de la Navidad, los churros se han ganado por derecho un reconocimiento en estas fiestas. Con la bajada de las temperaturas siempre apetece una merienda a base de churros con un tazón de chocolate caliente. Incluso hay personas que tienen por costumbre desayunar churros la primera noche del año, tras una buena noche de fiesta para recibir al año nuevo y recomponer el cuerpo. Sea como sea, es un alimento delicioso que muchas veces dejamos de consumir por miedo a engordar. Pero ¿engordan tanto como nos creemos?
2Freidora sin aceite
Harina, agua y sal, ese es el misterio de los churros. Además, a priori no parece que la masa engorde mucho ¿no? Claro, el problema no está en la masa, sino en todo lo que viene después. En el azúcar, en el chocolate y en la manera de freírlos en abundante aceite. Pues esto, se puede modificar y así poder comer unos churros sin remordimientos porque estén llenos de grasa. ¿Cómo? Con una freidora sin aceite, un electrodoméstico que se está posicionando como un imprescindible en muchos hogares ya y que nos sirve perfectamente para hacer unos churros libres de grasa. El sistema que utilizan estas freidoras es muy simple, y es que consiguen freír utilizando el aire caliente. Además de este suculento dulce también son ideales para hacer patatas fritas, calamares o croquetas.
