La ensalada César es una ensalada que goza de una gran popularidad a nivel mundial. En función del país y quién la prepare se puede encontrar con algunas diferencias en lo que respecta a su elaboración. Entre ellas podemos encontrar la receta de Alberto Chicote.
El popular cocinero, responsable de conducir el programa Pesadilla en la cocina, acostumbra a dar a conocer a través de las redes sociales algunas de sus recetas más originales y sabrosas. En esta ocasión, compartimos su ensalada César que ha dado la vuelta al mundo.
BENEFICIOS DE LA ENSALADA CÉSAR
La ensalada César proporciona diferentes beneficios al organismo y a la salud, mejorando el control de peso. También ayuda a tener menos azúcar en la sangre, así como para disfrutar de una buena digestión. Su alto contenido en fibra siempre es bueno para la salud, evitando el estreñimiento y previniendo algunas enfermedades.
Acompañar una comida de una ensalada César reduce niveles de colesterol y triglicéridos, además de crear una sensación de saciedad por un tiempo más prolongado. También ofrece protección antioxidante, ayudando a controlar toxinas y grasas saturadas del cuerpo.
