La ensalada César es una ensalada que goza de una gran popularidad a nivel mundial. En función del país y quién la prepare se puede encontrar con algunas diferencias en lo que respecta a su elaboración. Entre ellas podemos encontrar la receta de Alberto Chicote.
El popular cocinero, responsable de conducir el programa Pesadilla en la cocina, acostumbra a dar a conocer a través de las redes sociales algunas de sus recetas más originales y sabrosas. En esta ocasión, compartimos su ensalada César que ha dado la vuelta al mundo.
7CON QUÉ ACOMPAÑAR UNA ENSALADA CÉSAR
La ensalada César es perfecta como guarnición, especialmente para poder «desengrasar» si se está comiendo un asado de carne como puede ser una receta de pollo asado o el cochinillo al horno.
La ensalada César se puede disfrutar tanto como plato único como para poder utilizar como acompañamiento. Todo depende de cada persona y lo que busque para comer o cenar. En todo caso, para una alimentación ligera es preferible consumirla como plato único, como en el caso de la receta de Alberto Chicote.
