El ‘cachopollo’ saludable de Chicote: fácil, rápido y gourmet

Alberto Chicote aprovechó la cuarentena del país durante el pasado año para compartir con sus seguidores en las redes sociales diferentes recetas como el «cachopollo». De esta forma, estos pudieron descubrir maneras sencillas de imitar al popular chef madrileño.

Durante este periodo, el cocinero encargado de presentar el programa Pesadilla en la cocina, dio a conocer la mencionada receta que también compartió recientemente en televisión, concretamente en el plató de El Hormiguero, donde enseñó a Pablo Motos como elaborarlo. Te contamos cómo prepararlo.

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‘COCINA DE RESISTENCIA’, EL NUEVO LIBRO DE ALBERTO CHICOTE

COCINA DE RESISTENCIA, EL NUEVO LIBRO DE ALBERTO CHICOTE

El cocinero Alberto Chicote ha presentado un nuevo libro de cocina bajo el título de Cocina de resistencia. En él ofrece una gran cantidad de recetas, pero también consejos para organizar la despensa de nuestra casa, para preparar menús y también para aprovechar al máximo los ingredientes de la cocina.

El objetivo de este libro es el de sacar el máximo provecho a los ingredientes que se tienen en el hogar, y así preparar unos platos excelentes haciendo uso de los mismos. Además, se buscan recetas que sean saludables y que se puedan almacenar sin problema durante toda la semana.

Este libro no es el primero que publica, ya que en otras ocasiones ha apostado por otros libros de recetas, en los que incluía, entre otras, propuestas de cocina fusión.