Seguro que te puede llamar la atención eso de que comer cebolla te puede ayudar a evitar muchos problemas de salud. A simple vista, no parece uno de los alimentos más apetecibles. Sin embargo, esconde muchos beneficios.
Cuando hablamos de tomar este alimento, no tiene por qué ser solo. Es un producto versátil muy empleado en la gastronomía y que nos sirve para dar sabor a una gran cantidad de platos.
¿Te estás convenciendo? Descubre las razones por las que deberías comer cebolla todos los días.
La cebolla como alimento que reduce el riesgo de cáncer
Como hemos visto, la cebolla pertenece al género Allium. Estos alimentos podrían reducir el riesgo de padecer cáncer gástrico, como han demostrado algunos estudios. Las personas que la consumen de forma habitual tienen un 22% menos de probabilidades de desarrollar la enfermedad.
Por otro lado, otro de los estudios apunta que consumir grandes cantidades de este tipo de vegetales también se puede relacionar con un menor riesgo de pólipos colorrectales, que pueden llegar a ser cancerosos.
