Si hay una receta tradicional que a todos nos recuerda a nuestro país es la paella. Aunque hay muchas formas de prepararla, lo cierto es que los más puristas consideran que el plato se debe hacer siguiendo las guías. Así lo hace, ahora, el chef Dani García.
En el caso de que nunca hayas conseguido que el arroz te salga como cuando lo comes en los restaurantes de Valencia, quizá todos estos consejos te faciliten la vida durante el proceso.
¿Te animas a prepararla? Descubre la paella de Dani García que sigue a rajatabla la tradición.
Dani García, un chef de estrella Michelin
El chef Dani García ha querido recrear uno de los platos más tradicionales con el objetivo de que todos en casa podamos preparar una paella de primera. Hablamos de un reconocido cocinero que ya cuenta con nada menos que tres estrellas Michelin y que es uno de los más famosos del país.
Inquiero, creativo y un creador nato. Así se define García. En esta ocasión, ha querido salir un poco de esa definición presentándonos un plato de lo más tradicional que todos conocemos y que no todos sabíamos recrear. Hasta ahora.
