Hablar de recetas tradicionales siempre es un buen tema de conversación. Si además nos animamos a prepararlas, la cosa solo puede mejorar. En este caso, te mostramos cómo preparar una deliciosa fideuá de marisco para esta Navidad.
Este, al igual que la paella, es uno de esos platos tradicionales capaces de sentar a toda la familia alrededor de la mesa y hacerla disfrutar como nunca. Merece la pena intentarlo.
¿No sabes por dónde empezar? Descubre cómo hacer fideuá de marisco, el plato que vas a repetir siempre en Navidad.
10Servimos y degustamos este plato tradicional
Si quieres saber cuándo está lista la fideuá, debes fijarte en que los fideos se pongan de punta cuando se seque el caldo. Este es el momento preciso para apagar, reposar y servir.
El plato tradicional se sirve con alioli, que podemos comprar o preparar. Si optamos por lo segundo, solo tenemos que batir los ingredientes hasta que emulsionen formando una salsa. ¡Ya tenemos la receta lista!
