Hablar de recetas tradicionales siempre es un buen tema de conversación. Si además nos animamos a prepararlas, la cosa solo puede mejorar. En este caso, te mostramos cómo preparar una deliciosa fideuá de marisco para esta Navidad.
Este, al igual que la paella, es uno de esos platos tradicionales capaces de sentar a toda la familia alrededor de la mesa y hacerla disfrutar como nunca. Merece la pena intentarlo.
¿No sabes por dónde empezar? Descubre cómo hacer fideuá de marisco, el plato que vas a repetir siempre en Navidad.
9Le damos los últimos toques a nuestra fideuá
Una vez que hayan transcurrido unos diez minutos, agregamos a la fideuá las gambas con cáscara y las peladas. Estará hecha cuando esté seca.
Por eso, en el momento en que no quede apenas caldo, añadimos los mejillones, apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos.
