Mejillones: recetas diferentes para salir de lo clásico esta Nochevieja

Una receta de mejillones puede ser la respuesta que buscas, si tu pregunta es qué hacer para la cena de esta noche que sea a la vez rápida y especial de navidad. Tanto si se cocinan al vapor, como si se salsean con pasta, se mezclan en un guiso de marisco o se mezclan en una sopa, los mejillones son fáciles de cocinar y divertidos de comer. Una vez que haya comprado, limpiado y descamado el marisco, estas recetas le ayudarán a conseguir una cena elegante, incluso en época de navidad.

8
Mariscos y patatas fritas con mayonesa de mostaza

Los mejillones con patatas fritas no son tan difíciles como se sospecha. El truco para hacer unas patatas fritas realmente buenas en casa es freírlas desde el congelador. Esto permite que estén lo suficientemente crujientes por fuera y que se recaliente el interior. Así, la cena puede ser como una noche en tu bistró favorito, aunque estés en casa en esta época navideña.

Siguiente