La cocción en el microondas es una alternativa muy a tener en cuenta a la hora de cocinar, y es que puede llegar a ser un sistema muy saludable. A la hora de preparar algunas preparaciones como patatas fritas, es un método muy a tener en cuenta, aunque hay que seguir unas indicaciones para conseguir un resultado perfecto.
En este caso te explicamos el truco para que unas patatas al microondas te queden igual que a la sartén, de forma que puedas utilizarlas como guarnición para tus platos preferidos o para acompañarlas con salsas.
3INGREDIENTES PARA PREPARAR PATATAS AL MICROONDAS Y SALTEADAS
Para elaborar la receta de patatas al microondas y salteadas, que son la mejor alternativa a las patatas fritas, apenas necesitarás unos pocos ingredientes. Para empezar, para cuatro personas, necesitarás en torno a 1 kilogramo de patatas medianas, es decir, unas 8 unidades.
Lo más recomendable es que estas tengan un tamaño similar, y en el caso de que una sea muy grande, se podrá partir a la mitad. Además, se necesita aceite de oliva y sal; y de forma opcional, se puede incluir pimienta negra recién molida.
