El aceite de girasol se ha convertido en el nuevo oro líquido en los últimos tiempos. A pesar de que existen varias recetas para usarlo al mínimo, lo cierto es que es necesario para elaborar una buena cantidad de platos.
Por eso, si estás pensando en comprar de cara al futuro pero no vas a usarla de inmediato, lo mejor es apostar por conservarla de la mejor forma posible para alargar su vida útil. También una vez que la hayas empezado a utilizar.
¿Qué pasos seguir? Descubre cómo conservar el aceite de girasol en casa sin que se estropee.
8Cuida de taparlo y que no le de el aire
Aunque ya lo hayas utilizado, puedes mantener en buen estado el aceite de girasol si lo guardas tapado y alejado del aire. Para hacerlo, basta con dejarlo en la freidora con la tapa puesta. Si lo prefieres, la puedes sacar e introducirla en un tarro de cristal cerrado. La razón de protegerla es que el aire termina oxdándola, apareciendo también ese sabor rancio. Además, así también se mantiene alejada del humo y las partículas de polvo.
