La fideuá de mariscos que te sabrá mejor que cualquier paella

Se considera la fideuá como una de esas recetas perfectas para compartir por su contundencia. Al igual que sucede con otras elaboraciones, como la paella, se trata de un plato tradicional perfecto para un fin de semana.

Elaborándola con marisco de todo tipo, además, te asegurarás de que tenga un sabor difícil de olvidar y te convertirás en el chef de la familia haciendo tan solo una receta. Pero, para ello, debes saber cómo.

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Añade los ingredientes anteriores a la fideuá

Conforme se van cociendo los fideos, puedes ir agregando poco a poco el resto de ingredientes para un resultado de excepción. Añade en la sartén los 100 gramos de chirlas, el calamar que has sellado en uno de los primeros pasos, así como los 100 gramos de gambas y el azafrán, con cantidad al gusto. Deja cocinar durante unos minutos más para que se termine de hacer todo.