El brunch es una tendencia gastronómica que cada vez más extendida entre los españoles. Aunque su auge empezó después de que muchas series de televisión americanas centrasen la atención en esta comida, lo cierto es que no es otra cosa que un almuerzo. De hecho, la palabra brunch proviene de las palabras breakfast (desayuno) y lunch (comida), por lo que literalmente significa desayuno tardÃo o almuerzo. Es la opción ideal para aquellas persones a las que les encante desayunar pero odien madrugar, ya que este se toma entre las diez y las dos, asà que suele ser una opción más bien de fin de semana. Pero si te da pereza salir de casa para tomarlo, aquà te desvelamos los mejores restaurantes para disfrutarlo sin salir de la cama.
9Oak Berry Bowls, los brunch más modernos
Oak Berry Bowls es la mejor opción para los amantes de los bowls, una alternativa sana y nutritiva. Presente en Barcelona, ofrece una gran variedad de açaà bowls, 100% personalizables, que son sin duda el desayuno de moda del momento. Es uno de los brunch más sanos que puedes encontrar en esta lista, ya que sus ingredientes fundamentales son las frutas y las semillas, como la chÃa o el lino, que podrás combinar entre ellas como más te guste. Además, también tiene muchas opciones de smoothies para disfrutar de una comida saludable.
