La variedad de productos en los supermercados es cada vez más amplia en general, y el cacao soluble no es una excepción. La gama es cada vez más amplia, con cacaos dirigidos al público adulto, aunque en realidad no son muy diferentes del cacao soluble tradicional. Hasta hace unos años, las dos únicas opciones eran el cacao en polvo tradicional y el chocolate a la taza, pero poco a poco el catálogo se ha ido expandiendo para ofrecer distintos porcentajes de cacao hasta llegar a los productos 100%, muy utilizados en repostería, y solo aptos para los amantes del verdadero sabor intenso y amargo de este alimento.
8CONCLUSIONES DEL ANÁLISIS DE CACAOS EN POLVO DE LA OCU
El ranking de cacaos quedaría de la siguiente forma.
- Preparado de cacao soluble Auchan, Alcampo.
- Valorcao de Valor.
- Caobon de Mercadona.
- Avenacao de Colacao.
- Noir de Colacao.
- Cacao 0% de Colacao.
- Auchan Bio 100%, Alcambpo.
- Vital Cacao 100% soluble, de Dia.
- Cola Cao Puro.
