Recientemente se celebraron en Oviedo los World Cheese Awards, que es la mayor competición de quesos a nivel internacional. Entre ellos hubo un total de 27 quesos españoles galardonados, y dos de ellos son de Mercadona.
La cadena de alimentación de origen valenciano cuenta con diferentes productos que han recibido premios a nivel nacional e internet. Te hablamos de sus dos quesos que están entre los mejores de España y de otros de los ganadores.
CAMPO RUS CON AJO NEGRO DE QUESERA CAMPO RUS
La quesería manchega Campo Rus cuenta con una amplia selección y variedad de quesos de tradición, incluyendo diferentes especialidades en las que incluyen ingredientes como la manteca o el azafrán y otros aromas.
En esta ocasión su queso galardonado ha sido un curado elaborado con leche de oveja manchega y crema de ajo negro. Se trata de un queso que posee una curación superior a los 12 meses y que se vende en piezas de aproximadamente 3 kg de peso.
