Son muchos los amantes de la carne que buscan nuevas recetas con las que disfrutar de estos manjares, como es el caso de la empanada de carne o cómo preparar unos huevos rellenos de carne, preparaciones que no dejan indiferente a nadie, al igual que el delicioso pastel de carne con queso.
Esta preparación no deja indiferente a nadie que permite disfrutar de un queso gratinado que encontramos en otras muchas elaboraciones como la lasaña o el pastel de verduras. En este caso te vamos a explicar cómo elaborar el pastel de carne con queso, una receta a la que nadie se resiste.
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El siguiente paso es el de limpiar el puerro, para lo cuál hay que eliminar tanto su parte superior como la inferior y sus dos primeras capas. Una vez lo hagas, será el momento de picarlo en daditos y añadirlo a la mezcla.
A continuación se deben rehogar las hortalizas durante 6-8 minutos. Lava los champiñones y tras picarlos de manera fina incorpóralos también, para luego cocinar todo en conjunto durante 3-4 minutos.
