Son varias las formas en las que puedes preparar unos deliciosos boquerones. Durante los días de calor, se pueden convertir en uno de los entrantes o aperitivos favoritos. Si deseas darles un toque de lo más playero, puedes hacerlos fritos.
En este caso, a pesar de que es una de las recetas más sencillas que puedas encontrar, el secreto está en saber hacer un buen rebozado, así como en usar un buen aceite. En unos cuantos pasos, tendrás listo un plato para disfrutar en familia.
¿Quieres saber cómo? Descubre el secreto para hacer un buen rebozado para tus boquerones fritos.
Es el momento de servir los boquerones fritos
El último paso consiste en emplatar y servir tus boquerones fritos. Es importante hacerlo cuando están recién hechos, para disfrutarlos todavía calientes. Acompaña en el plato con la zanahoria pelada y rallada y unos brotes de lechuga y disfruta de un resultado de escándalo que tan solo te ha llevado media hora preparar.
