La de filetes rusos es una receta que está a caballo entre las albóndigas y las hamburguesas. Sin embargo, si deseas prepararlos de forma distinta en una ocasión especial, nada mejor que optar por el pollo como primer ingrediente.
Además de ser fáciles y rápidos de preparar, son también uno de los mejores platos para que tanto adultos como los más peques de la casa disfruten de una cena diferente a la vez que divertida.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer unos filetes rusos de pollo más ricos que los nuggets.
4El truco para que la salsa quede deliciosa
A la hora de preparar la salsa de tomate, el truco consiste en usar una tapa con agujero. De este modo, el tomate no salpicará mientras se está cocinando. Una vez que pasen las dos horas, habrá quedado como resultado una salsa tanto concentrada como reducida que tan solo necesitará sal y pimienta al gusto para estar lista. En caso de que te guste lo picante, añade la cayena en el primer paso y disfruta del resultado.
