Preparar albóndigas, a priori, nos puede parecer algo complicado. Sin embargo, si seguimos los pasos de uno de los mejores cocineros, como Robin Food, nos asegurarmos de obtener un resultado inigualable.
Una de las mejores formas de acompañar estas albóndigas de excepción es lleva a cabo una exquisita salsa de zanahoria que hará querer repetir a cualquier de tus invitados. El plato final te sorprenderá.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer la famosa slasa de Robin Food que da más sabor a las albóndigas.
Comienza preparando la salsa de zanahoria
Una vez que hayas preparado todos los ingredientes que vas a necesitas a lo largo de esta receta, ha llegado el momento de que te pongas manos a la obra con ella. En primer lugar, comienza rehogando tanto la cebolleta como el ajo en un poco de aceite de oliva calentado a fuego medio. Después, agrega la zanahoria y deja que sude durante unos cinco minutos.
