Bacalao con tomate: la receta de la abuela para no dejar de untar

Es una de las recetas más tradicionales, famosas y típicas de nuestra gastronomía. Huele a mar, a norte de España, a Cantábrico, aunque se come en todo el país. Tenemos recetas mundialmente famosas como la paella o la tortilla de patatas, pero también platos de carne o pescado que hacen las delicias de los que nos visitan. Una de ellas es el bacalao con tomate, que además es muy típica en Navidad. Veamos cómo se hace para que te quede perfecta y deliciosa.

EL TOQUE FINAL

El bacalao con tomate

Ya estaría listo para servir. Un plato muy típico en Navidad con el que disfrutará toda la familia, desde los adultos a los peques. Además, un plato caliente y para untar, tan agradable en tiempos de frío y con ganas de meterse en el cuerpo calorías. Recuerda que puedes incluir una guarnición y en este caso son perfectas unas patatas asadas o una ensalada de arroz, o arroz sin más. ¡Buen provecho!