Dabiz Muñoz es sin lugar a duda uno de los mejores chefs de España y del mundo, y como no podía ser de otra manera, sigue innovando en su cocina creando nuevos platos fusión que siguen cautivando a toda su clientela. El renombrado chef ha propuesto hace poco algunas bebidas veraniegas, cargadas de azúcar y grasa, que han recibido varias críticas por ello. Son dos gazpachos, uno de jalapeños y otro de fresas, que también se encuentran en las tiendas gourmet de El Corte Inglés, a un precio aproximado de 15,80 euros el litro, por lo que os vamos a dar una receta alternativa más asequible para todos los bolsillos, y con una calidad muy alta también.
1El gazpacho criticado de Dabiz Muñoz
Casi todo le suele salir bien al propietario del prestigioso restaurante Diverxo, Dabiz Muñoz, pero cuando saca un nuevo producto o receta que no le cuadra a la gente por algún casual, todo el mundo se le echa encima y empiezan a llover las críticas de una manera ininterrumpida. El gazpacho de jalapeños que tiene actualmente ya en el mercado asciende a 206 calorías por cada 100 gramos. Lo normal, que marcan los rankings suelen estar entre 40 y 60. Es por ello que se ha visto duramente criticado, igual que el otro que ha sacado de fresas. Tendremos que ver si, por ello, no termina siendo el mejor producto que ha sacado y, sobre todo, el más vendido.
