martes, 16 agosto 2022 16:06

Cómo hacer unas alitas de pollo crujientes que no engorden nada

En España la gastronomía ha dado un paso adelante gracias al reconocimiento internacional que han alcanzado chefs como Dabiz Muñoz o Martín Berasategui. Sus restaurantes vanguardistas se han convertido en un reclamo para una sociedad que cada vez acostumbra a salir a comer o cenar en sus planes de ocio. En esta ocasión te vamos a mostrar una receta más básica de alitas de pollo. Eso sí, muy sabrosa y no engorda nada. Atento.

Alitas de pollo, un clásico de mil formas diferentes

Las alitas son probablemente la parte más consumida del pollo. Le gustan a todo el mundo, son baratas y se pueden hacer de mil formas diferentes. A la barbacoa, al ajillo, fritas e incluso guisadas. En esta ocasión os vamos a mostrar una forma saludable de hacerlas para no perder la forma en verano. Prepárate porque quedan muy crujientes por fuera y jugosas por dentro. Te mostramos los ingredientes y la receta.

CÓMO SERVIR LAS ALITAS DE POLLO AGRIDULCES DE KARLOS ARGUIÑANO