miércoles, 5 octubre 2022 14:42

Cómo hacer unas alitas de pollo crujientes que no engorden nada

En España la gastronomía ha dado un paso adelante gracias al reconocimiento internacional que han alcanzado chefs como Dabiz Muñoz o Martín Berasategui. Sus restaurantes vanguardistas se han convertido en un reclamo para una sociedad que cada vez acostumbra a salir a comer o cenar en sus planes de ocio. En esta ocasión te vamos a mostrar una receta más básica de alitas de pollo. Eso sí, muy sabrosa y no engorda nada. Atento.

Ingredientes

  • 700 gr de alitas de pollo
  • 20 gr de aceite de oliva
  • 20 gr de Corn Flakes sin azúcares añadidos
  • 1/2 cdta de pimentón picante
  • 1/2 cdta de pimentón dulce
  • 1 cdta de perejil
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 1 cdta de cebolla en polvo
  • 1 cdta de garam masala
  • Pimienta molida
  • Sal

Cómo puedes observar en la lista no deberás usar demasiados ingredientes en esta receta. Y la gran mayoría los vas a tener en casa. De no ser así, los encontrarás con facilidad en el supermercado. No te pierdas ningún paso.

sofreir pollo