Los alimentos enlatados son muy socorridos, lo que hace que sean habituales en nuestra alimentación, ya sea para disfrutar de un aperitivo, para complementar una comida o para una cena improvisada. Este es el caso de los mejillones en lata, las navajas, el atún, los berberechos, las sardinas en aceite….
Sin embargo, al contrario de lo que puedas pensar, no se trata de una buena opción. Te contamos el motivo por el que no deberías tomar mejillones en lata.
3EL MOTIVO POR EL QUE NO DEBERÍAS COMER MEJILLONES EN LATA
Existen algunos motivos para no consumir mejillones en lata. Para empezar, es un alimento que pierde nutrientes durante el proceso de conservación, al tiempo que el material del recipiente, en algunos casos elaborado con mercurio, es tóxico.
Más allá de su envase, la ingesta habitual de este tipo de productos procesados puede tener importantes efectos sobre la salud; y puede derivar en problemas de colesterol, diabetes e infertilidad.
