Los alimentos enlatados son muy socorridos, lo que hace que sean habituales en nuestra alimentación, ya sea para disfrutar de un aperitivo, para complementar una comida o para una cena improvisada. Este es el caso de los mejillones en lata, las navajas, el atún, los berberechos, las sardinas en aceite….
Sin embargo, al contrario de lo que puedas pensar, no se trata de una buena opción. Te contamos el motivo por el que no deberías tomar mejillones en lata.
¿ES PELIGROSO EL LÍQUIDO QUE LOS ACOMPAÑA?
El procedimiento habitual a la hora de servirlos comienza por acudir al armario donde se guardan, y tras sacar la lata se tira de la anilla para arrojar la mitad del caldo al fregadero, ya que siempre se ha dicho que puede ser perjudicial.
Sin embargo, a pesar de que existe la creencia de que el líquido de los mejillones es perjudicial, realmente no es así. Diferentes especialistas han asegurado que es un líquido seguro y que, incluso se puede beber. No obstante
