Cómo preparar fácilmente un guacamole cien por cien mexicano mejor que el de Mercadona

Si eres de los que les gusta la comida mexicana, segurísimo que conoces el guacamole. Esa salsa que utilizamos para comer con nachos que es deliciosa y sabe a aguacate como ninguna otra. Una forma de viajar a México sin necesidad de comprar un billete de avión. Esta es una de las recetas que gusta a todo el mundo, desde el amante de las barbacoas o el casado con la comida vegana. A continuación, te contamos cómo lograr un sabor 100% mexicano y que supera al clásico del Mercadona

guacamole

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Ingredientes 

La receta que vamos a desarrollar a continuación está valorada en un coste de 1,2 euros por persona y un total de 182kcal por cada 100 gramos. Los ingredientes que necesitarás son los siguientes: 6 aguacates medianos o 4 grandes maduros, medianos te convienen más por el sabor, 100 gramos de tomate o 2 tomates pequeños, 100 gramos de cebolla o una cebolla mediana, una lima entera, una cucharada de hojas de cilantro fresco sin tallo, sal a tu gusto. Para acompañar, se suelen tomar nachos o frituras. Para aquellos apasionados del picante, aconsejamos el uso de un chicle serrano. También se pueden utilizar jalapeños en conserva, guindilla o cayena para intensificar el sabor

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