Cuando hablamos de postre o pasteles siempre nos viene a la cabeza lo dulce y que todos van a preferir esa opción, pero hay muchos que aman sobre todas las cosas lo salado e incluso lo dulce lo rechazan. Hay que tenerlo en cuenta a la hora de invitar a familia o amigos, porque quizá triunfes más con un pastel salado, o bien aunar ambos con el hojaldre como protagonista. Pues te vamos a mostrar la opción perfecta para triunfar, incluso entre los que a priori hubieran preferido un pastel de crema o de chocolate. Toma buena nota.
6EL PROCESO Y ELABORACIÓN
Vamos ya con el sencillo proceso para deleitar a todos con este pastel salado perfecto para cualquier ocasión. Lo primero es extender la lámina de hojaldre con un rodillo y cortarla por la mitad.
A continuación, colocas una mitad sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y echas por encima las lonchas de jamón, el queso emmental (también cortado en lonchas) y un poco de orégano.
