Siempre que queremos hacer una comida rápida, pero exquisita recurrimos a la pasta. Spaguettis, macarrones y ñoquis suelen ser las modalidades que mejor sabor nos dejan. Para que el plato quede de rechupete no podemos olvidarnos de que la pasta no es absolutamente nada sin una buena salsa que la acompañe. Una de las más famosas y también de las más exquisitas es la salsa boloñesa. Mezclada con los ñoquis queda un plato exquisito digno de un restaurante y todo desde casa. Te dejamos la mejor receta de ñoquis con salsa boloñesa para que no necesites ir a ese restaurante tan caro. Todo lo que te gusta, en casa.
Qué hacemos después de preparar la salsa boloñesa
Una vez que ya tienes la salsa boloñesa hecha, ya sea que hayas hecho en tu casa o la hayas comprado en un supermercado, llega el momento de poner la olla con agua a fuego fuerte. Cuando veas que el agua empieza a hervir, añadimos la sal y los ñoquis. En cuanto metas los ñoquis a la olla, verás que se van directamente al fondo. Una vez que empiezan a subir a la superficie, sabrás que ya están cocidos. Normalmente si ya tenemos el fuego preparado, deberían estar listos entre dos o cuatro minutos. Escurrimos los ñoquis y los ponemos dentro de una fuente.
