Patatas con costillas: el guiso más rico y casero para entrar en calor

Las patatas con costillas en un clásico entre los guisos tradicionales. Ha tardado en llegar pero ya está aquí el frío y con él la vuelta o el aumento a los platos de cuchara y guisos como este. Es uno de los más tradicionales, cocinados y consumidos en pueblos, bares y restaurantes, y por supuesto en familias que saben apreciar lo bueno o agasajar a los invitados con lo mejor. Así que veamos cómo hacer para que te queden de ’10’ y triunfar en la cocina.

AÑADIDOS PARA CHUPARSE AÚN MÁS LOS DEDOS

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Ya oler el resultado final de estas patatas con costillas alimentan, como se suele decir. Pero aún puedes pasar del ’10’ al ’11’ si añades otras variantes a gusto del consumidor, como las setas. Casa a la perfección con este guiso y es otra manera de darle una vuelta, siempre dentro de los parámetros tradicionales.

Por último señalar, aunque ya lo supondréis, que te vale para cualquier carne y conseguirás un guiso de carne con patatas igual de delicioso.