Entre todos los frutos, el aguacate es uno de los más buscados, sobre todo para los grandes amantes del guacamole. A pesar de que está riquísimo, lo malo de este alimento es que su descomposición es rápida cuando llega a la etapa madura, sobre todo cuando ya lo hemos cortado y la pulpa queda expuesta, recoge “El Español”. Para que puedas disfrutar más de este delicioso producto, te contamos cuál es la forma correcta de conservarlo.
Beneficios del consumo del aguacate
El aguacate está riquísimo, por eso es tan demandado. Pero además de su gusto, tiene otras ventajas que conviene conocer. Su grasa es buena, posee vitaminas K, C, B5, B6, E, potasio, ácido fólico. Al tener más potasio que los plátanos, podrás mejorar tu presión arterial. Es bueno para el corazón, baja el nivel de azúcar en sangre, contribuye a una mejor visión, inhibe el crecimiento de células cancerígenes de próstata y reduce los síntomas de la artritis.
