La Thermomix es uno de los productos más buscados para cocinar. Facilita muchas de las tareas de la gastronomía y se consiguen grandes resultados. Una de las recetas que se pueden hacer y que dejará a tus invitados con la boca abierta es la de hummus. Gracias al artefacto, se pueden picar y triturar los ingredientes que necesitas. En este caso, trituraremos ajos, cominos y otros aderezos. En cuestión de minutos, tendrás una receta exclusiva con la que fardar de lo lindo.
6Por qué la gente lo come
El hummus es un plato de origen árabe riquísimo. No era muy conocido hasta que se extendió por Estados Unidos. De ahí, fue un ‘boom’ mundial. Sin embargo, su sabor no es lo único que llama la atención de esta preparación celestial. “ABC” realizó una lista sobre las ventajas que trae para el organismo ingerir este plato. La primera es su alto contenido en proteínas. La nutricionista Peggy Kotsopoulus comentó en la revista “Fitness Magazine” que este plato es tan rico en proteínas que contribuye a que los ataques de hambre se alivien. Por otro lado, tiene un valor glucémico tan bueno que equilibra los niveles de azúcar. Muchos deportistas albergan en sus dietas este alimento.
