A la hora de preparar el menú de Navidad, no pueden faltar los platos principales. Sin embargo, otra de las cosas de las que no nos podemos olvidar es de los entrantes, que estarán bien cubiertos gracias a estos mejillones tigre.
Las formas de preparar este tipo de marisco son casi infinitas. Por eso, si deseas sorprender a todos tus invitados con una receta deliciosa, no te puedes perder cómo prepararlos.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer mejillones tigre, el bocado más sabroso para Navidad.
7Ahora toca freír el resultado final
Ahora toca rellenar las conchas de los mejillones tigre y dejar que se enfríen. Después, pasa el resultado por huevo batido y pan rallado para freír en aceite abundante. Por último, deja que adquieran color y sácalos del aceite. Reserva en un plato con papel absorbente con el objetivo de retirar el exceso de aceite y ya puedes servir este plato de excepción.
