La gastronomía española está llena de platos que son muy sabrosos y que gozan de una gran popularidad. Uno de los platos tradicionales del norte del país es la tortilla de bacalao, la cual se puede preparar con la receta de Karlos Arguiñano para conseguir el mejor resultado.
Para que el plato salga perfecto tanto de textura como de sabor, el conocido chef nos da una serie de consejos para prepararla. Te contamos cómo hacer la receta paso a paso para que puedas elaborarla siempre que lo necesites.
ACOMPAÑAMIENTO
Para acompañar la tortilla de bacalao de Karlos Arguiñano, se recomienda optar por una ensalada, encajando perfectamente con aquella que sea tu favorita, como puede ser una de rúcula y brotes tiernos de canónigos.
También puedes acompañarla de una barrita de pan con aceitunas, siendo una combinación perfecta para poder sorprender a tus comensales o para disfrutar tú mismo/a.
