La ola de frío se ha instalado en la península dejando imágenes de lo más invernales. Después de un cierre de año con temperaturas sorprendentemente cálidas, el frío polar nos ha sorprendido casi en manga corta. Acostumbrados al suave clima mediterráneo, muchas personas experimentan una excesiva incomodidad durante estos episodios gélidos. Sin embargo, no queda otra que plantarle cara al frío y tratar de pasar estos días de la forma más confortable posible, con ropa bien abrigada y cuidando nuestro cuerpo para ayudarle a hacer frente a estas temperaturas.
2SOPAS, CREMAS Y GUISOS
Los platos de cuchara nos encantan en cuanto llega el invierno. Resultan muy reconfortantes y suben la temperatura corporal rápidamente. Podemos experimentar con muchas recetas diferentes, son fáciles de hacer y algunos hasta tienen propiedades anticatarrales, sobre todo si añadimos especias medicinales como tomillo o pimienta. Además, son una forma muy agradable de consumir muchos nutrientes en un solo plato, ya se pueden incluir ingredientes muy variados.
