En los restaurantes de playa hay un plato estrella que es uno de los que más se vende: las gambas al ajillo. Tienen un sabor que hipnotiza desde el primer momento y hace que los clientes vuelvan una y otra vez. Es uno de esos manjares que parecen hechos por ángeles para nuestro deleite y disfrute. Pero ¿por qué esperar a ir a un local para degustarlas? Te contamos cómo hacerlas en casa para que la pruebes antes y te gastes mucho menos. Se contempla que cuesta alrededor de 6 euros por persona hacerlo en casa. ¡Qué diferencia!
Gambas al ajillo al pil pil
La receta que hoy exponemos es una que expuso en “Recetas de rechupete”, el experto gastronómico Alfonso López. Es una preparación muy famosa dentro de la gastronomía española que se sirve incluso en otros países de influencia europea, como Argentina. Quizás no lo conozcas específicamente por gambas al ajillo, pero sí por gambas al pil pil. El sabor es el mismo y, aunque muchos no lo crean, es una elaboración fácil, sencilla y rápida. Para que te chupes los dedos después de comer.
