Tener opciones de recetas frescas para el verano es siempre un plus si te gusta comer bien pero no deseas pasar demasiado tiempo pasando calor en la cocina. Por este motivo, esta ensalada de atún será tu mayor salvación.
Al contrario de lo que sucede con muchos otros platos, este destaca por no hacer uso de atún enlata, como puede suceder por ejemplo con la ensaladilla rusa. La clave está en usarlo fresco, multiplicando sus propiedades.
¿Cómo hacerla? Descubre la exquisita ensalada de atún diferente que aún no conoces y que te va a encantar.
5El truco para cocer el arroz como nunca
Una vez que tengas el ajo sofrito, debes agregar a la sartén tanto la hoja de laurel como la media pastilla de Avecrem así como el vasito de arroz. Sofríelo todo junto durante un minuto más o menos y, cuando pase el tiempo, añade el doble de agua que la cantidad que has echado de arroz. El truco consiste en dejar que se evapore bien el agua para que se cueza, cosa que sucederá en unos 15 minutos, aunque dependerá del tipo de arroz que hayas elegido o tengas en casa.