Cremosos y muy fáciles de preparar: así son los espaguetis a la carbonara de Dabiz Muñoz 

Dabiz Muñoz sorprende con sus preparaciones vanguardistas. Tiene la capacidad de convertir una preparación tradicional en algo fantástico e innovador. No en vano está considerado como uno de los mejores chefs sobre la faz de la tierra. Una de las recetas de Dabiz que ha dado la vuelta al mundo es la de espaguetis a la carbonara. Ha sido aplaudida y criticada por doquier por cambiar muchos de sus ingredientes de toda la vida. ¿Alguna vez pensaste que podías añadir atún rojo a los espaguetis? ¡Mira y lo comprobarás! 

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Comer pasta es importante 

Para aquellos que no tienen restringido comer harina, la pasta es un plato que debería estar en su dieta. Suele gustar a todos sin límite de edad. Es más, cocinar pasta es una de las decisiones más socorridas que hay cuando tenemos invitados inesperados en casa y queremos algo que le guste a todo el mundo. Por otro lado, es el alimento perfecto cuando queremos lograr un alto rendimiento energético. Los estudiantes y los deportistas recurren a ella constantemente, en parte poque también es muy fácil de cocinar, al menos en su versión más simple. La mayoría de las imágenes que aparecen en este artículo son meramente ilustrativas.

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