La sopa castellana es uno de esos platos calientes tradicionales del país que no solo es puro sabor, sino que también es historia. Esta delicia, originaria de la antigua Castilla data del siglo XVI, donde sus pastores fueron los responsables de crearlo, cuando el frío y los catarros llegaban con el cambio de estación. Además, para esa época era considerado una salvación cuando la despensa no era tan variada.
Sin embargo, nuestras raíces y la identidad gastronómica mantienen a la sopa castellana como la mejor alternativa para sacar el frío por las mañanas, aliviar el catarro y hasta sacar el mal humor del cuerpo. No esperemos más y acompáñame a repasar esta receta de la sopa castellana que no falla para el regreso del otoño, cuando las gripas y el clima se vuelven inclementes.
3LA CREMA DE MERCADONA QUE LOS NUTRICIONISTAS RECOMIENDAN
La composición de esta crema que trae Hacendado para las estanterías de Mercadona, es una de las características que más ha llamado la atención en los profesionales de la salud. Resulta que esta joya de plato no contiene nada de conservantes artificiales, almidones modificados o grasas saturadas ocultas. Este enfoque de elaboración marca la diferencia frente a otras cremas de supermercados, que no son del todo transparentes en sus etiquetas.
Sus ingredientes naturales como agua, patatas, alcachofa, jugo de soja, guisantes, puerro, aceite de oliva virgen extra y sal, ofrecen una lluvia de sabores bien equilibrados en cada cucharada. Además, se encuentra libre de espesantes artificiales, no lleva mantequilla ni nada, un plus que los usuarios aplauden, ya que es una opción más ligera y digestiva. Sin dudas, esta crema que vuela de las estanterías de Mercadona, es una forma equilibrada de nutrir tu organismo.


