La sopa castellana es uno de esos platos calientes tradicionales del país que no solo es puro sabor, sino que también es historia. Esta delicia, originaria de la antigua Castilla data del siglo XVI, donde sus pastores fueron los responsables de crearlo, cuando el frío y los catarros llegaban con el cambio de estación. Además, para esa época era considerado una salvación cuando la despensa no era tan variada.
Sin embargo, nuestras raíces y la identidad gastronómica mantienen a la sopa castellana como la mejor alternativa para sacar el frío por las mañanas, aliviar el catarro y hasta sacar el mal humor del cuerpo. No esperemos más y acompáñame a repasar esta receta de la sopa castellana que no falla para el regreso del otoño, cuando las gripas y el clima se vuelven inclementes.
4MERCADONA OFRECE UN PLATO RICO EN FIBRA
El perfil nutricional de esta crema de alcachofa es otro de los puntos fuertes que coronan a este producto como el ideal para ser integrado a casi cualquier dieta. Cada bol contiene 350 g, 134 calorías en total y 4,1 g de pura fibra. Esta maravilla se traduce en que este plato de Mercadona promete saciarte en el momento y te ayuda a controlar tu apetito entre comidas, algo clave si intentas perder peso o mantener una alimentación más equilibrada.
Cada bol representa una alternativa de comida saludable que no puedes dejar escapar. En cuanto a la cantidad de sodio, es moderado, ideal para aquellas personas que padecen de trastornos renales o hepáticos. Esta versatilidad hace que los nutricionistas y profesionales del fitness le den el visto bueno a esta crema de Mercadona que ya es la favorita en las mesas españolas.
