1Los 100 productos que bajan de precio: aceite, lácteos, conservas y limpieza
La bajada se concentra en referencias de compra semanal, no en caprichos. En lácteos, el grueso lo soporta la leche de marca propia Hacendado: la entera queda en 0,96 euros el litro, la entera sin lactosa en 1,03, la semidesnatada en 0,84, la semidesnatada sin lactosa en 0,94 y la desnatada en 0,82. En formato ahorro, el pack de seis litros de semidesnatada baja de 5,28 a 5,04 euros y el de desnatada, de 5,04 a 4,92. En aceites, el girasol refinado se coloca en 1,66 euros por litro y el de oliva suave en 3,95, tras años en los que este producto se disparó con la guerra de Ucrania. La despensa ajusta entre cinco y diez céntimos el tomate triturado, que se queda en el euro redondo, y el tomate frito, mientras que la limpieza del hogar también entra en la revisión. Los recortes oscilan entre unos pocos céntimos y el 8%, con picos de hasta el 20% en artículos concretos.
El alcance del ajuste explica por qué este bloque forma parte de la lista. No es una promoción de fin de semana, sino una revisión estructural que, según la compañía, alcanza a más de 400 referencias de todas las secciones. Los lácteos y derivados concentran bajadas de entre 10 y 24 céntimos por unidad (leche, yogures, kéfir, natillas) y en higiene y cuidado personal los pañales y productos de aseo superan el 10% de descuento. Mercadona justifica el movimiento por el abaratamiento de las materias primas, pero el telón de fondo es competitivo: Worldpanel by Numerator sitúa su cuota en el 27,4% hasta agosto, con una caída de 0,8 puntos porcentuales de compradores, la mayor del sector, hasta el 90,5%. Mientras, Lidl sube al 7,5% y Dia eleva un 12,7% sus actos de compra, justo en cestas grandes y hogares con hijos, terrenos que eran de Mercadona.
