Como seguramente sabemos Mercadona es el supermercado líder de nuestro país, con una cuota de mercado cercana al 25%. Mucho se ha especulado sobre el secreto de su éxito que entre otras cosas está en la sencillez. Los supermercados de Juan Roig simplifican mucho la vida de sus clientes puesto que han ido reduciendo cada vez más las opciones de productos. Frente a la estrategia de sus competidores, de tener muchos productos iguales de distintas marcas y de gama baja, media y alta para cubrir todo tipo de necesidades, en Mercadona conocen muy bien a su cliente medio y le dan lo que quiere. Pero además, es obvio que la estrategia de Mercadona consiste en tener productos mucho más baratos que el resto de supermercados. Y si no, ¿cómo se explica la existencia de todos estos productos por menos de dos euros pero que son un manjar?
Snacks de algas
También procedente de otra gastronomía nos encontramos otro producto estupendo de Mercadona por un euro y medio. Se trata de los snacks de algas, que llegan de Japón para demostrar que en el país nipón hay mucho más que sushi. Los puedes tomar en cualquier momento, aunque en Japón los toman especialmente para merendar o acompañando el café o el té. Aunque en nuestro país hay personas que lo utilizan como guarnición, esto no es típico en Japón. Es ideal para picar entre horas porque además es mucho más sano que los snacks que habitualmente comemos. Tienes dos versiones, algas con semillas de sésamo o algas con arroz crujiente.
