Barbacoa: pasos básicos para montarte una ‘comilona’ en pocos minutos

Las reuniones de grupo en jardines, con la llegada del buen tiempo, conforman uno de los mejores planazos. Puede parecer sencillo pero hacer una barbacoa tiene sus complicaciones. Necesitarás una preparación previa de los alimentos, teniendo en cuenta el número de asistentes, así como todos los utensilios básicos que vas a utilizar. Consulta los pasos a continuación para que triunfar como anfitrión y cocinillas. Puedes conseguir el mejor resultado, con los alimentos en su punto, guiándote con los siguientes consejos y sorprendiendo a tus invitados.

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Utensilios para la barbacoa

Barbacoa

Son elementos clave para facilitar el cocinado de alimentos en la parrilla. Puedes utilizar un montón de accesorios para la barbacoa, ya que cada día hay más en el mercado, pero hay dos que son imprescindibles. Los guantes para evitar quemarte y las pinzas para dar la vuelta a los alimentos en la barbacoa y servirlos una vez que estén hechos. Es recomendable adquirir un kit de barbacoa para disponer de más elementos que te ayuden en la tarea. Existen diferentes maletines que contienen desde 5 piezas hasta 28 que podrás adquirir en base a tus necesidades por un precio muy asequible.