Existen muchas formas de preparar albóndigas y no todas ellas deben seguir la receta tradicional. De hecho, en esta ocasión, vas a poder elaborar algo diferente, teniendo la merluza como ingrediente principal.
Esta preparación de pescado será, sin duda, una de las mejores formas de que los peques se animen a comer este ingrediente y también los adultos podrán disfrutar de un plato de escándalo en cualquier ocasión.
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Cocina todo junto y disfruta
Cuando pase ese tiempo, añade una cucharada de harina de maíz disuelta de forma previa en agua, así como perjil, de nuevo el zumo de medio limón y una pizca de sal y pimienta. Agrega ahora las albóndigas de merluza y cocina todo junto, bien tapado y a fuego lento, hasta que toda la preparación coja su punto. Después, solo toca repartir y disfrutar.
